- Mozzarella - 200 gram
- Tomat - 4 Pièces
- Zaboka - 2 moso
- Basil - 2 Pinches (Sezon soti nan Basil seche)
- Ji oto domaje - 2 ti kiyè luil
- Pesto sòs ak Basil - 2 ti kiyè luil
- Balsamik vinèg - 1 ti kiyè
- Rezen pitit pitit lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
- Lay - 2 dan
- Greenery - 1 moso
- Sugar - 1 zongle
- Sèl - 1 zongle (Pou gou)
Mozzarella jwenn soti nan pake a, drenaj nesesè likid, koupe an gwosè mwayenn ki tranch ak distribye sou yon plak. Lave tomat yo ak tranch yo akote mozzarella la. Zaboka pwòp, retire wòch la epi koupe an tranch. Voye ak ji sitwon konsa ke li pa bouche. Lay akote tomat ak mozzarella. Voye ak Basil sèk sou tèt. Pou sòs: kale de dan nan lay ak kraze li ak lay. Se mas la ki kapab lakòz mete nan yon bòl espesyal. Nan plat la menm, mete vèt la, sòs pesto, sòs balal, lwil grenn rezen, 1 ti kiyè ji sitwon, sik, sèl. Melanje tout engredyan ak yon blenndè jouk lis. Se pou li peze 15 minit, pou odè yo melanje. Sòs vide nan yon ti goute. Gani ak vejetasyon ak sèvi ak yon pen sèk blan.
Sèvi: 1-2