Woz salmon griye nan sòs tomat

1. Nou klè tranch yo nan somon woz nan zo yo, sèl la ak woule nan farin frans. Lè sa a, mete nan yon chodyè fri Engredyan:

• Paprika - 1 ti kiyè
• Woz salmon (stèk) - 400 gram
• Sèl - 1 ti kiyè
• Tomat keratin - 100 gram
• Sugar - 1 Atizay. yon kwiyere
• Farin frans - 20 gram
• Lay - 1 dan
• Bow - 1 moso
• Tomat - 2 moso

Enstriksyon

1. Nou klè tranch yo nan somon woz nan zo yo, sèl la ak woule nan farin frans. Lè sa a, nou mete l 'nan yon chodyè fri, fri li. 2. Koupe kib ti lay, koupe zonyon yo nan bag. Nan lwil legim, kounye a fri lay ak zonyon ak keratin tomat, vide. 3. Tomat keratin (pa epè), si li se epè, nou delye li nan pousantaj la nan: yon santèn gram dlo bouyi dlo frèt pou chak yon gwo kiyè nan keratin tomat (epè). Bouyi yon sòs ti kras epi ajoute tomat koupe, sèl, ajoute nwa pwav, sik. Minit 2-3 toujou bouyonèl. 4. Brase fri woz somon tranch nan asyèt gwo twou san fon epi ranpli ak sòs tomat. 5. Apeprè 20 minit kwit somon woz nan yon fou ki byen chofe. Somon an woz se pare. Sèvi ak pòmdetè kraze oswa diri pure. Bon appetit.

Sèvi: 5