Zwazo Cherry gato

250 ml lèt cho, 3 gwo kiyè sik ak ledven sèk yo melanje nan yon veso gwo Engredyan: Enstriksyon

250 ml lèt cho, 3 gwo kiyè sik ak ledven sèk yo melanje nan yon bòl gwo, dousman melanje epi kite pou 10-15 minit. Sèvi ak yon fwe, melanje 70 g fonn bè, farin frans, yon sèl ze, vaniy sik. Nou melanje li ak opak a nou te knead nan kòmansman la anpil. Kouvri ak yon sèvyèt kwizin epi kite pou 50 minit - farin lan ta dwe grandi. Nou kòmanse prepare ranpli a. Lave melanj zwazo a melanje 100 ml lèt cho, kwit manje sou chalè ba pou 3 minit. Retire nan chalè epi kite kanpe pou 10 minit. Lè sa a, ajoute yon sèl ze, krèm fwomaj, ak fwe byen jiskaske lis. Nou pran fòm lan pou boulanjri, nou mete pat nou an. Nou fòme bor yo sou bor yo nan farin lan. Top vide ranpli a. Nou mete nan yon prechofe fou 180 degre pou 40 minit. Nou pran tat la soti nan dife pou chofe fou a epi kite l fre yon ti kras. Fwe krèm a vide ak sik ki rete a. Top vide tat la fini ak vide krèm. Fè :)

Sèvi: 6-7