Ze fri ak moul

Engredyan. Nan yon melanj marmite mwatye yon vè diven ak yon vè dlo, nou jete vyann lan gen engredyan:

• Ze - 4 moso
• Mouch - 150 gram
• Pèsi (brendiy) - 2-3 moso
• Tarhun (brendiy) - 2-3 moso
• Parmesan - 50 gram
• Diven blan - 1/2 tas
• Lwil oliv - 20 mililit
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Engredyan. Nan yon marmite, melanje mwatye yon vè diven ak yon vè dlo, jete vyann lan nan moul, pote nan yon bouyi ak kwit manje pou yon lòt minit 3-4. Kwit mou yo mete sou anba a nan yon plat boulanjri, grese ak lwil oliv. Voye moul yo ak remèd fèy. Ze yon ti kras bat ak yon fouchèt nan yon ti bòl, sèl. Ranpli melanj nan ze ak moul. Nou voye bagay an antye ak fwomaj griye parmesan. Kwit ze yo pou apeprè 10 minit nan 220 degre. Pare ze fri imedyatman mete deyò sou plak epi yo sèvi. Bon appetit!

Sèvi: 2