- Griye nwa - 75 gram
- Farin frans - 175 gram (+ 3 gwo kiyè pou awozaj sou tèt)
- Brown sik - 75 gram
- Bè oswa magarin - 100 gram
- Ze - 1 moso
- Abiko - 700 (400) gram (700 g fre oswa 400 g nan bwat)
- Hercules flak - 3 Atizay. kiyè
- Sugar - 3 Atizay. kiyè
- Cinnamon - 1 st. yon kwiyere
- Bè (fonn) - 25 gram
Pou prepare sa a tat, ou dwe premye chofe fou a 180 degre. Lè sa a, prepare farin lan. Pou sa, nwa, farin, sik mawon ak bè (magarin) yo dwe melanje nan yon manje prosesè, apre yo fin ki li nesesè yo ajoute ze a ak melanje ankò. Kwit pat nan yon plat boulanjri pre-lwil oliv. Sou farin lan kouche abriko yo, retrete 2-3 cm soti nan kwen an. Pou prepare kouch nan tèt tat la, ou bezwen melanje flak yo, farin frans (3 gwo kiyè), sik, kannèl ak bè nan yon melanj sèl. Mete farin lan ki kapab lakòz sou abriko ak kwit gato an antye nan fou a pou 50 minit.
Sèvi: 6