Walnut - pa nan tout grèk.
Nan orijin li yo, yon zanmann ka rezon rele sa Santral Azyatik, Himalayan ak Transcaucasian. Li te soti nan gen ki gaye an nwa ak siksè etabli tèt li nan lis la nan pwodwi ki pi benefik pou sante nan kò a.Te pyebwa a Walnut egziste pou plis pase senk san ane, malgre lefèt ke yon zanmann ka viv jiska de mil ane! Dezyèm pen an.
Syantis rele zanmann "pen an dezyèm", ki se pa etone, depi Walnut la gen ladan: grès, pwoteyin, idrat kabòn, mineral (azòt, fosfò, potasyòm, kalsyòm, fè, cobalt, zenk, ak espesyalman yòd, ki se pa konsa ase pou moun ki rete nan megalopol modèn), tanen, vitamin: A, B, B1, C, E, K, PP, F ak lòt sibstans ki sou byolojik aktif. Ajoute tou nan lis sa a yon seri rich nan asid amine ki genyen nan nwayo a nan nwa a epi ou definitivman pa pral gen dout sou itilite li yo.
Pwopriyete medikal yo.
Èske w gen konvenki nan itilite a nan manje nwa nan manje, li enposib nou pa mansyone pwopriyete medsin li yo.
Isit la se yon resèt kèk ak konsèy:
- Ranplir kò a ak vitamin C, ki se sitou ki nesesè nan otòn lan, li rekòmande yo manje 20 - 25 nwa pou chak jou.
- Pou bay tèt ou sèt ane nan lavi, ou bezwen konsome twa nwaye yon jou pandan ane a.
- Pa pran pwa pou moun ki soufri soti nan angrese, jis yon fwa chak semèn, ajoute yon ti ponyen nan nwayo nwa chipped nan sòs salad la.
- Ede fwa a, soulaje tèt fè mal ak fatig, ranfòse misk la kè ak sistèm nève. Eseye nan yon sèl fwa yo manje 30 g nan nwaye, rezen 20 g ak menm kantite lajan an nan fwomaj.
- Vitès moute gerizon nan boule lè l sèvi avèk lwil oliv zanmann.
Recipes ak nwaye yo anpil, men toujou wout la pral sou tab la "Pate nwa", ki se prepare pou senk minit, menm kwafeuz cuisson.
Pou fè sa, ou bezwen:
- 200 g nwa;
- 50 g nan fwomaj Ris (oswa pòm, pwa);
- tounen krèm.
An konklizyon, yon ti konsèy pou Menager bon.
Se konsa, sonje, nwa:
- Li pi bon pou achte nan kale a - yo sont estoke ankò e pwal gen mwens enkyetid sou pwòpte yo, menm jan ou netwaye yo tèt ou;
- Li ta dwe kenbe nan yon kote ki sèk ak frèt. Frèch yo dwe premye dwe cheche byen;
- Kilti byen vit deteryore, kidonk yo bezwen imedyatman apre achte oswa preparasyon;
- Avèk mwazi yo ka pwazon, se konsa yo dwe jete lwen nan yon fwa, kite okenn pati sante;
- Jele pi bon fri.
Pistach - li rekòmande yo manje moun ki nan tansyon konstan, ak asid amine ki genyen nan yo, fè li pi fasil yo tonbe nan dòmi. Bagay la prensipal la se pa jwenn sou ak nimewo yo nan yon sèl fwa: pa gen plis ponyèt, gwosè a nan yon men.
Forest nwa - pa kantite eleman nitritif - chanpyon nan mitan frè yo. Akòz kontni an segondè nan grès enstore ak E vitamin, sa yo nwa yo rekòmande pou moun ki te gen maladi grav.
Pistache se yon sous rich nan asid ellagic, ki te gen yon efè benefik sou robo nan kè. Ak gras a vitamin B1, li amelyore aktivite mantal.
Almond se yon sous enpòtan nan mayezyòm, ki se nesesè pou kwasans nan zo yo. Rekòmande pou timoun yo ak granmoun aje yo. Travay kòm yon depresè.
Kite nan nwa lavi ou ak yon rezilta pozitif pa pral kenbe ou ap tann. Fè sante!