- ledven - 1.5 ti kiyè luil
- farin frans - 3 tas
- sik - 1 ti kiyè
- ze - 1 moso
Premyèman, delye 1 1/2 ti kiyè luil nan ledven (sèk) nan yon vè lèt cho. Lè sa a, ou bezwen ajoute mwatye yon ti kiyè sèl, 1 ze ak 1 ti kiyè sik. Add farin ak mase farin lan avèk men ou. Li ta dwe trè mou epi yo pa bwa nan men ou. Sa a farin se apwopriye pou boulanjri divès kalite "lè" pi, woulo. Ou kapab tou fè yon bèl Khachapuri soti nan tès la Vyèn.
Sèvi: 1