Vyann nan sòs dous ak tounen, resèt bon gou pou 23 fevriye

Sou Jou Defansè a, patri a aksepte pa sèlman nan felisite ak bay kado bay moun, men tou, ranmase nan yon tab fèstivite. Chak mèt kay gen yon kesyon, ki sa yo kwit manje ak sa ki sipriz mwatye nan fò nan limanite. Oke, nan adisyon a bwason fò, sòs salad lame ak pòmdetè nan inifòm, yo ta dwe tab la dwe sèvi vyann byen nouri defansè yo. Nou ofri ou yon resèt vyann nan sòs dous ak tounen. Sa a plat ki dwe nan cuisine Chinwa a, pandan ke li se pa sèlman bon gou, men tou, trè satisfè. Prepare vyann se pa difisil. Mèsi a resèt etap-pa-etap nou an ak yon foto ou pral byen vit fè fas ak sipriz moun ou renmen yo.

Ki sa nou bezwen:

• vyann bèf (1 kg)
• farin
• pèsi
• sèl
• sik
• Adjika
• bè
• tomat ji
• tomat
• banza
• epis santi bon

Resèt

1. pran engredyan prensipal ou - vyann. Pi bon an pou plat la se yon dolar oswa kaka. Lave vyann lan ak netwaye li nan tandon. Apre sa, koupe an ti moso. Koupe atravè fib yo, kidonk li pa pral konfizyon nan fòm nan kwit;

2. kounye a ou bezwen yon chodyè fri. Chalè ak fonn bè a nan li epi lage vyann lan. Fry li sou chalè medyòm, vibran toujou;

3. Plis, nou prepare legim. Pran zonyon an epi koupe li nan tranch an ti moso, jan yo montre nan foto a. Si ou vle, ou ka ajoute kawòt, koupe l 'nan tranch;

4. ajoute zonyon an nan vyann lan ak melanje;

5. Koulye a, kite a fè tomat. Koupe yo nan kib ti epi ajoute nan vyann lan. Pa bliye toujou ap melanje engredyan yo;

6. ajoute de kiyè nan farin cheche plat la;

7. pran ji an tomat ak melanje li ak de linèt nan dlo cho bouyi. Vide melanj lan nan vyann ak legim yo. Add sèl ak sik nan gou. Brase. Si ou vle, ou ka ajoute tou epis. Kouvri plat la ak yon kouvèti ak fri sou yon ti dife. Eseye vyann lan pou gou, li ta dwe vin mou;

8. Apre apeprè karant minit, ou ka ajoute adzhika ak voye plat la ak remèd fèy fre. Apre fri a fin ranpli, kite plat la kanpe anba kouvèti a pou apeprè kenz minit.

Se konsa, vyann nou an se pare nan sòs dous ak tounen. Pou yon pòmdetè gani oswa pasta. Pa bliye ke sa a se yon jou fèt sou Fevriye 23, se konsa vyann ka konbine menm ak labouyl jaden. Bon appetit.