Courgettes ak vyann

Tise byen koupe zonyon. Kawòt fwote sou yon ti rap. Nan stewpan a ak yon engredyan ti kras :

• Squash - 1 Kilogram
• Vyann mens - 500 gram
• Kawòt - 200 gram
• Zonyon - 150 gram
• Fwomaj - 100 gram
• Sèl - - Pou gou
• Legim lwil oliv - 20 mililit

Enstriksyon

Tise byen koupe zonyon. Kawòt fwote sou yon ti rap. Nan yon chodyè sote ak yon ti kantite lwil oliv, fri zonyon yo. Literalman 3-4 minit, jouk mou. Lè sa a, ajoute vyann lan mens nan zonyon yo, brase ak fri jouk pare pou fars la. Zucchini klè nan grenn epi, si fin vye granmoun, ki soti nan po an. Nou koupe an kib gwo. Nan yon chodyè fri nan lwil oliv legim, fri kawòt yo. Add kakini la kawòt ak fri sou 5-7 minit. Retire zucchini nan dife a, melanje yo avèk vyann mens. Sou yon ti rapèl nou fwote fwomaj. Fòm pou kwit yon lwil oliv ti kras, mete deyò nan li zukèini ak mens vyann. Nou nivo. Voye ak fwomaj griye epi li mete nan fou a, chofe a 180 degre. Kwit sèlman 20 minit, paske tout pwodwi yo prèske pare. Pleasant!

Sèvi: 3-4