Pòmdetè ak vyann konpòte

Premye nou pral prepare engredyan prensipal yo. Zonyon, pòmdetè, kawòt yo pral netwaye. Zonyon Engredyan:

• Pòmdetè - 750 gram
• Kondwi - 350 gram (1 chodyè)
• Kawòt - 1 moso
• Zonyon - 1 Pièce
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Premye nou pral prepare engredyan prensipal yo. Zonyon, pòmdetè, kawòt yo pral netwaye. Koupe zonyon an tise byen, pòmdetè yo gwo, epi kawòt yo ap fwote sou rap la nan mitan. Nou mete lwil nan chodyè a. Premyèman, fri zonyon yo jouk lò mawon, Lè sa a, jete kawòt yo. Fry sou chalè medyòm, vibran detanzantan, apeprè 10 minit. Apre sa, mete bouyon an sou chodyè a fri, nivo li atravè chodyè a epi ajoute pòmdetè yo tranche. Apre sa, sa ki nan fri nan fri dwe plen ak dlo, se konsa ke tout bagay ki kouvri ak dlo. Add Bay fèy, pwav, sèl, ajoute epis santi bon gou ak kouvri. Fry plat la sou chalè medyòm pou apeprè 30 minit, detanzantan vibran.

Sèvi: 6-7