Vyann kochon shish kebab sou yon gri ak siwo myèl, zoranj ak diri

Chofe fou a a 100 degre, mete fèy la boulanjri nan dife pou chofe fou a. Prepare diri an akò Engredyan:

• long grenn diri blan - 3/4 Glass
• frizè pwa - 300 gram
• vyann kochon D '- 450 gram
• zoranj navige - 1 moso
• Sèl ak pwav tè - - Pou gou
• lwil oliv legim - 4 ti kiyè luil
• siwo myèl - 1/4 tas
• moutad - 1/4 tas

Enstriksyon

Chofe fou a a 100 degre, mete fèy la boulanjri nan dife pou chofe fou a. Prepare diri a dapre enstriksyon yo sou pake a. Ajoute gaye pwa ak melanje. Mete nan fou a kenbe gani an cho. Moso fisèl nan vyann kochon ak zoranj sou 8 brochet, altène, sezon ak sèl ak pwav. Chalè gri a ak lwil oliv gri an. Kwit manje kibab shish soti nan 4 a 6 minit sou chak bò. Pare shich kebab nan dife pou chofe fou a kenbe cho. Fwote griyaj la ak lwil oliv ki rete a ak kwit kebab ki rete a shish. Nan yon bòl piti, fwèt ansanm siwo myèl ak moutad, sezon ak sèl ak pwav. Mete sou kote sòs la. Mete brochet la sou gri a epi vide mwatye sòs la, kite kanpe pou apeprè 2 minit jiskaske sòs la sòs. Sèvi kebab yo ak diri ak sòs ki rete a.

Sèvi: 8