- Lwil legim - 2-3 Atizay. kiyè
- Vyann bèf - 1,5 kilogram
- Sèl ak pwav tè fre - - Pou gou
- Anpoul - 1 moso
- Kawòt - 4 moso
- Diven wouj sèk - 3 tas
- Vyann bèf - 4 tas
- Tomat - 350 gram
- Green - - Pou gou
Vyann bèf koupe an kib bò 2 cm nan ti ti kras nan vyann bèf fri jouk mawon. Zonyon yo tise byen koupe, kawòt yo yon ti kras pi gwo (orijinal ti kawòt yo te itilize nan orijinal la). Fry nan yon chodyè jouk zonyon an se mou. Nou retounen vyann nan zonyon ak kawòt, sèl, pwav, fri pou 2-3 plis minit. Lè sa a, nou mete sa ki nan fri nan fri nan yon marmite byen fon, epi vide diven an ak bouyon vyann bèf nan chodyè a fri. Pote nan yon bouyi, Lè sa a, vide nan menm bagay la tou fon chodyè, ki gen vyann ak legim yo. Mete chodyè a sou dife a. Add kib yo ti tranche tranche ak yon Bouquet nan vèt, mare ak yon moso fil oswa vlope nan twal gaz. Nou mete chodyè a ak vyann nan dife pou chofe fou a, chofe a 190 degre, pou 2 èdtan. Lè sa a, pran chodyè a soti nan dife pou chofe fou a, mete l 'sou chalè mwayen ak bouyi sòs la jouk konsistans a vle. Nou sèvi cho.
Sèvi: 5-7