Pou kwit manje aromat poul Juicy ak trè bon gou poul yo jwenn ak sa a resèt! Nòt yo nan sitwon ak zoranj yo byen klè oditif, Rosemary ba li yon bon sant sibtilite rezineuz, ak moutad ak lay konpleman ak ranpli palèt nan gou! Se konsa, ou ka kwit nenpòt pati nan poul la, pa sèlman janm an antye. Gani ak sòs salad fre!
Engredyan:- Poul drumstick 2 pcs.
- Oto domaje 1 pc.
- Orange 1 pc.
- Lay 2 galik
- Mustard 2 ti kiyè.
- Lwil Oliv 7 ti kuiyè. l.
- Rosemary sèk 1 ti kiyè.
- Sèl 0.75 ti kiyè.
- Pepper nwa tè 3 zongle
- Etap 1 Pou prepare yon poul bon gou dapre sa a resèt, nou bezwen yon sitwon, zoranj, janm poul, sèl, pwav nwa, lay, moutad, lwil oliv, sèk oswa fre Rosemary.
- Etap 2 kwis pye poul koupe nan jwenti yo nan 2 pati chak. An total, kat moso yo pwodui, epi, kòmsadwa, kat pòsyon.
- Etap 3 Avèk sitwon an ak zoranj, pran zès la epi ajoute li nan bòl la ak poul.
- Etap 4 Nou netwaye epi koupe lay la.
- Etap 5 Add lay la nan bòl la ak vyann lan.
- Etap 6 Retire zegwi yo nan Rosemary soti nan brendiy yo ak moulen yo nan yon mòtye nan yon poud oswa tise byen koupe li.
- Etap 7 Vide Rosemary nan vyann lan.
- Etap 8 Vide kwis poul ak frèch ji squeezed nan mwatye yon sitwon ak mwatye yon zoranj.
- Etap 9 Add moutad ak 3 gwo kiyè. nan lwil oliv.
- Etap 10 Epi, nan kou, ajoute sèl ak nwa pwav tè.
- Etap 11 Melanje moso yo poul byen nan marinad la, kouvri bòl la ak vyann ak yon fim manje ak mete minimòm la pou 30 minit nan frijidè a jan sa a marinad.
- Etap 12 Apre moso poul fri nan lwil oliv (apeprè 4 ti kuiyè.) Sou tout kote jouk lò mawon ak jiskaske kwit oswa kwit nan dife pou chofe fou a!
- Etap 13 Nou sèvi poul nan fòm cho, pòsyon, ak fèy fre oswa sòs salad legim!