- Zonyon - 2 moso
- Chili pwav - 2 moso
- Ze nan poul - 12 moso
- Sòs Soy - 80 mililit
- Lay - 4 Dan
- Lwil oliv Deep-Frying - 500 Milliliters
- Sik kann - 100 gram
- Kinza - 10 gram
Premye a tout, nou netwaye ak tise byen koupe zonyon an. Menm jan an tou, mens koupe lay la. Chili piman yo netwaye soti nan grenn epi koupe nan semirings mens. Vide yon gwo kantite lwil nan yon marmite. Nan lwil oliv la chofe, ajoute zonyon, lay ak pwav. Fry sou 3-4 minit. Nou gaye legim yo fri sou yon sèvyèt papye, se pou yo absòbe grès la depase. Bouyi difisil-bouyi ak kale ze yo jete nan lwil la menm, nan ki legim nou yo te fri. Fry 3-4 minit. Menm jan tou, mete ze yo fri sou yon sèvyèt papye. Nou kite siplemantè grès la tranpe nan moso twal la. Pran marmite a, melanje li ak sòs soya ak sik. Kwit jiskaske sik la fonn. Retire fèy ki soti nan yon branch nan cilantro, melanje yo avèk legim fri. Ze koupe nan trimès epi mete yo sou plat nou an. Top gaye legim yo fri ak dlo tout sòs soya sikre. Salad soti nan ze se pare!
Sèvi: 6-7