Mineral ki itil pou kò imen an

Mineral itil pou kò imen an kenbe zo yo fò, kontwole balans lan nan likid nan kò a epi patisipe nan tout pwosesis metabolik. Fason ki pi fasil jwenn mineral ki nesesè yo se bon nitrisyon. Men, malerezman, kantite lajan an nan mineral nan manje se toujou ap diminye. Ki kote yo ale?

Sa a se fasilite pa metòd modèn nan ap grandi rekòt agrikòl. Pestisid ak èbisid touye bakteri itil nan tè a ki plant bezwen. Ak angrè bon mache itilize pa ka konpanse pou tout sa ki nesesè. Tè a vin mouri, ak manje pèdi valè li yo. Defisyans nan sibstans mineral ki deranje aktivite nòmal nan kò a ak ogmante risk pou yo maladi. Li tou mennen nan twòp: kò a ap eseye jwenn sa li manke nan fason sa a. Rejim nan dwa ak bon vitamin-mineral konplèks ka satisfè bezwen an chak jou, men nan kèk sitiyasyon yon kantite lajan ogmante nan eleman nitritif yo mande yo.

Nan lòd pa chaje ou ak enfòmasyon nesesè, nou rezime tout done yo nan yon sèl tab. Se konsa, li pral pi fasil navige. Anplis de sa, li ka enprime ak toujou "kenbe fèmen nan men yo."

Sibstans mineral debaz la

Dòz la chak jou

Poukisa li nesesè?

Nan ki pwodwi li genyen?

Èske mwen ka jwenn ase manje?

Ki sa ki anpeche asimilasyon an?

Ki sa ki pran siplemantè?

Kalsyòm

(Ca)

1000-1200 mg

Pou dan, zo, san, nan misk travay

Pwodwi letye, sadin, bwokoli, sereyal, nwa

Wi, espesyalman si gen manje ki gen gwo ranpa

Antatik,

defisi

Manyezyòm

Kalsyòm Sitrat

asimile

se pi bon

Fosfò

(P)

700 mg

Regilye balans asid-baz

Pwodwi letye, vyann, pwason, bèt volay, pwa, elatriye

Wi, ak yon rejim varye

Aliminyòm ki gen

antaz

Konsilte doktè ou

Manyezyòm

(Mg)

310-320 mg (pou

fanm)

Balans kalsyòm, detann misk

Fwi vèt vèt vèt, nwa, sereyal

Non, paske li souvan kraze pandan kwit manje

Depase kalsyòm

400 mg nan sitwon mayezyòm nan poud pandan tout jounen an

Sodyòm

(Na)

1200-1500 mg

Regilye presyon an; bezwen misk

Sèl, sòs soya

Wi, pifò moun jwenn ase

Pa gen anyen

pa entèfere

Avèk ogmante swe-izotonik

Potasyòm

(C)

4700 mg

Sove

balans lan

likid

Legim, fwi, vyann, lèt, sereyal, legum

Wi, si ou manje legim ase vèt

Kafe, tabak, alkòl, depase kalsyòm

Legim vèt, espesyalman lè w ap pran medikaman

Klò

(CI)

1800-2300 mg

Pou balans lan nan likid ak dijesyon

Sèl, sòs soya

Wi, soti nan legim ak sèl, ajoute nan manje

Pa gen anyen

pa entèfere

Konsilte doktè ou

Souf

(S)

mikrodoz

Pou cheve, po ak klou; pou pwodiksyon an nan òmòn

Vyann, pwason, ze, legum, aspèj, zonyon, chou

Wi, eksepte nan ka vyolasyon nan metabolis pwoteyin

Anpil nan vitamin D, letye

Konsilte doktè ou

Iron

(Fe)

8-18 mg (pou

fanm)

Nan konpozisyon an nan emoglobin; ede nan transfere oksijèn

Vyann, ze, legim vèt, fwi, sereyal

Defisi posib nan fanm nan laj repwodiksyon

Oxalates (epina) oswa tanen (te)

Konsilte doktè ou

Yòd

(Mwen)

150 mg

Li se yon pati nan òmòn tiwoyid

Jodi a sèl,

fwidmè

Si ou itilize yodized sèl

Pa gen anyen anpeche

Pa pran

dwòg

san preskripsyon

Zenk

(Zn)

8 mg (pou fanm)

Pou iminite; soti nan distrofi retin

Wouj vyann, witr, legum, sereyal fòtifye

Dezavantaj se posib apre estrès grav

Pran dòz twò gwo nan fè

Defisyans ka sèlman korije pa yon doktè

Copper

(Cu)

900 μg

Nesesè pou pwodiksyon globil wouj

Vyann, kristase, nwa, antye-nouvo, kakawo, pwa, prunye

Wi, men manje monotone fè li difisil

Dòz segondè nan sipleman ki gen zenk ak fè

Ka domaj la ka korije sèlman nan doktè ki ale nan

Manganèz

(Mn)

900 μg

Ranfòse zo yo, ki ede nan pwodiksyon kolagen an

Whole-grenn manje, te, nwa, pwa

Wi, men manje monotone fè li difisil

Pran dòz twò gwo nan fè

Defisyans ka ajiste pa yon doktè

Chrome

(Cr)

20-25 μg (pou

fanm)

Sipòte nivo glikoz san

Vyann, pwason, byè, nwa, fwomaj, kèk sereyal

Wi. Defisyans rive nan dyabetik ak granmoun aje la

Depase fè

Konsiltasyon nan yon espesyalis se obligatwa

Prèske mwatye nan eleman yo nan tab Mendeleev a yo se itil mineral pou kò imen an. Epi li pa etone! Apre yo tout, kò imen an se trè konplèks.