Gato chokola ak kè

1. Chofe fou a 190 degre. Koupe w tat fòm lan, kouch li n Engredyan:

• nwa chokola - 200 gram
• Bè - 200 gram
• granules sik - 1 1/3 tas (250 g)
• ze gwo - 5 moso
• farin frans - 1 Atizay. yon kwiyere
• an poud sik, pou soupoud - Pou gou

Enstriksyon

1. Chofe fou a 190 degre. Wile mwazi gato a wonn, lather ak papye parchemin ak lwil oliv papye a. Bè koupe nan kib nan 1 cm. Koupe chokola a ak yon kouto. 2. Fonn chokola a ak bè nan yon chodyè doub oswa nan yon fou mikwo ond, vibran toujou. Add sik nan melanj lan chokola ak brase. 3. Lè sa a, ajoute ze yo youn nan yon moman, melanje byen apre chak adisyon. Lè sa a, ajoute farin frans lan. Farin an ta dwe lis ak fè nwa. 4. Vide farin an nan fòm nan prepare ak kwit pou apeprè 25 minit. 5. Se pou gato a fre nan fòm lan sou kontwa an pou 10 minit, Lè sa a, dousman rale gato a soti sou yon plat gwo. Pèmèt yo refwadi nèt. 6. Koupe papye modèl papye a nan fòm yon kè, jan yo montre nan foto a. Mete modèl la sou tèt gato an. 7. Voye ak poud sik - kè a se pare. 8. Koupe gato a nan tranch ak sèvi nan tanperati chanm ak krèm vide.

Sèvi: 8