- farin frans - 150 gram (engredyan pou tès la :)
- Bè - 100 gram
- an poud sik - 50 gram
- Vaniy sik - 1 ti kiyè
- ze jònze - 1 moso
- diri - 250 gram (engredyan pou ravitaye :)
- lèt - 500 mililit
- sik - 3 atik. kiyè
- ze - 4 moso
- tè kannèl - 1 Pou gou
- vaniy sik - 1 Pou gou
- sitwon - 1 moso (ji ak kale)
Engredyan: Melanje tout engredyan yo pou farin lan, bat li byen, vlope l nan yon vlope plastik epi mete l nan frijidè a. Vide 250 ml nan yon marmite, pote nan yon bouyi. Kwit diri a nan lèt la pou apeprè 18-20 minit. Add kèk sik. Ranpli lèt la jan li absòbe / klou. Nan fen a, diri yo ta dwe absoliman sèk. Bat eu ze ak melanje ak vaniy sik, kannèl, ji sitwon ak zès, ajoute nan gou, melanje byen. Woule soti farin lan nan fòm nan yon tat. Lay abiye an sou baz la. Chofe fou a a 200 degre. Kwit pou 15-20 minit.
Sèvi: 1