- Farin frans - 500 gram
- Leven - 30 gram
- Lèt - 200 Milliliters
- ze - 3 moso (2 moso nan farin, 1 moso pou grès gato)
- Legim legim - 130 mililit (100 ml nan farin, 30 - pou fri.)
- Chou - 500 gram
- Champignons - 250 gram
- Zonyon - 2 moso
- Sèl - 1 Pou gou
- Pepper - 1 Pou gou
Nan yon bòl gwo, vide lèt cho, delye, ledven, ajoute sik ak 3 gwo kiyè farin frans. mete nan yon kote ki cho. Lè Opara a ap grandi, ajoute ze, pi fò nan farin lan ak brase. Add rès la nan farin lan, sèl ak lwil oliv. Ou ka bat farin lan ak yon mixer. Pat mete mete nan asyèt douch epi bay yon ogmantasyon bon, obiznaya li 2-3 fwa. Farin an se pare nan apeprè 40 minit. Champignons pou lave, sèk, koupe. Fry zonyon yo ak dyondyon pou 5 minit. Add chou, sèl, epis santi bon ak fri jiskaske fè. Mete mwatye farin lan sou plato a boulanjri, mete deyò ranpli a, epi fèmen lòt mwatye a. Fwote ze a. Ou ka dekore avèk yon farin. Pèmèt yo kanpe pou 40 minit ak kwit nan 180 pou apeprè 50 minit.
Sèvi: 6