Stew nan zukèini ak pòmdetè

Fason yo prepare bouyon soti nan zukèini ak pòmdetè: 1.) Premye ou bezwen pòmdetè Engredyan:

• Squash - 3 moso
• Pòmdetè - 4 moso
• Zonyon - 2 Pièces
• Kawòt - 2 moso
• Greenery - 2 Atizay. kiyè
• Bay fèy - 2 moso
• Bouyon legim oswa dlo - 200 mililit (tankou vle)

Enstriksyon

Metòd pou kwit manje bouyon soti nan zukèini ak pòmdetè: 1.) Premyèman, ou bezwen lave pòmdetè yo, kale epi koupe nan kib. Tranpe nan dlo a. 2.) Lè sa a, zeklini lave, kale epi koupe nan kib. 3.) Zonyon ak kawòt yo netwaye, koupe an mens mens mens epi mete yo sou yon chodyè fri ak lwil legim. Fry jiskaske mwatye transparan. 4.) Lè sa a, ajoute zukèini, pòmdetè, sèl, pwav ak vide bouyon oswa dlo nan yon chodyè fri, ajoute Bay fèy ak mitone sou chalè ki ba jouk kwit. Yon bouyon pare nan zukèini ak pòmdetè mete yo sou yon plat, dekore ak vèt ak sèvi sou yon tab. Stew nan zukèini ak pòmdetè se tastiest yo manje soti nan potri, ak adisyon nan sòs tomat. Bon appetit!

Sèvi: 5-7