Dous ak tounen legim styre-fri

Prepare sòs la pa melanje sik, sòs tomat la, sòs soya, vinèg nan eta a omojèn, nan engredyan:

• Jele legim (asòti) - 400 gram
• Legim lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
• Lay - 1 dan
• Brown sik - 2 atik. kiyè
• Sòs tomat - 1 st. yon kwiyere
• Soya sòs - 1 st. yon kwiyere
• Rice vinèg - 1/2 st. kiyè
• Dlo - 1/4 tas
• Cornstarch - 1.5 ti kiyè luil
• Ground jenjanm - 1/8 ti kiyè luil

Enstriksyon

Prepare sòs la pa melanje sik, sòs tomat la, sòs soya, vinèg, dlo, lanmidon ak jenjanm nan yon eta omojèn. Si ou gen tan, Lè sa a, nan frizè legim premye jete nan yon kolòn epi kite yo thaw, debarase m de depase imidite. Si nan yon prese, Lè sa a, sote etap sa a. Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil oliv la, ak fri lay la mens pou medyòm-segondè chalè pou 1-2 minit. Nou mete legim nan yon chodyè fri, fri jouk mou. Lè legim yo vin mou, ajoute sòs la. Fry legim yo nan sòs la pou yon lòt minit 2-3 jiskaske sòs la epès. Nou retire nan dife a epi sèvi. Bon appetit!

Sèvi: 4