- Sosis kochon - 500 gram
- Bay Leaf - 1 moso
- Diven vinèg - 40 mililit
- Bwokoli - 400 gram
- Lwil oliv - 120 mililit
- Tomat - 200 gram
- Ji oto domaje - 20 mililit
- Pèsi - 10 gram
- Tim - 3 Gramma
- Lantiy vèt - 200 gram
- Cinnamon - 1 moso
- lay - 3 dan
1. Premye nou prepare salsa. Tranble kèk tomat, kale nan veso an po yo epi koupe an kib piti. Tise byen koupe, zonyon, tchili. Dousman chalè lwil oliv la nan yon chodyè fri epi vide l 'tout nan yon chodyè fri. 10 minit fri sou yon ti dife. Lè sa a, ogmante dife a ak vide nan yon kwiyere nan vinèg. Dife diminye epi mete tomat isit la. Pou mwatye yon èdtan nou kite, vibran. 2. Koulye a, lantiy yo. Chofe fou a a 220 degre. Lantil kouche nan yon chodyè epi vide dlo (1 lit), isit la, tou, lay ak bay fèy. Nan yon tas lolipop fèy nan pèsi. Tij nan lantiy la, li mete po a sou recho a. Nou kwit pou 20 minit. Depase dlo vide, retire tij yo, lay kraze epi mete l 'tounen, ajoute lwil oliv ak yon kwiyere nan vinèg, pèsi. Brase ak sèl. 3. Prepare sosis yo. Nou fwote yo ak lwil oliv, mete l nan yon mwazi, epi mete l nan fou a pou 25 minit. Nan yon bwokoli kwit bon marmite. Souch nan yon kolòn, ak sezon ak lwil oliv ak ji sitwon. 4. Soti nan pare deja salsa nou pran yon baton nan kannèl. Sou plak la kouche soti lantiy ak sosis.
Sèvi: 4