Krèp ak dyondyon

Chanpiyon yo byen lave, apre yo fin ki yo bouyi nan yon eta mou. Fre ak engredyan:

• krèp - 10 moso
• dyondyon - 100 gram (cheche)
• zonyon - 1 moso
• krèm tounen - 1 vè
• bè fonn - 1-2 Atizay. kiyè
• Vèt - - Pou gou
• sèl ak pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Chanpiyon yo byen lave, apre yo fin ki yo bouyi nan yon eta mou. Cool yo epi yo koupe nan bann. Zonyon dechikte, apre yo fin ki li se fri nan lwil oliv. Li dyondyon yo te ajoute, apre yo fin ki tout bagay se fri jouk an lò. Yon fwa tout bagay se pare, vide yon koup la kiyè nan bouyon djondjon nan chodyè a, fèmen kouvèti a epi kite sou chalè ki ba nan bouyon jouk moman sa a nan evaporasyon nan tout imidite. Se mas la refwadi ak Lè sa a, pase nan yon moulen vyann. Se krèm se ajoute nan li. Kite yon ti pati nan li pou konsepsyon final la nan plat la. Se fars la mete sou galèt lan griye, li se vlope sou prensip la nan yon Patty rektangilè ak fri nan tout kote. Sèvi krèp ak krèm cho, tounen.

Sèvi: 5