- Poul fim - 500 gram
- Bwokoli - 400 gram
- Apwoche - 1 moso (oswa 150 g nan zonyon)
- Krèm 10-25% - 200 mililit
- Fwomaj - 100 gram
- Sol - 1 zongle
- Pepper - 1 zongle
Premye ou bezwen kwit manje poul ak bwokoli. Nan entre-temps la, ou bezwen koupe banza zonyon an ak mwatye-kòd (si ou te pran yon zonyon, Lè sa a, tise byen koupe). Pye trenng koupe an ti moso, ak fwomaj la ta dwe fwote sou yon rapide mwayen. Nan yon bòl separe, melanje fwomaj la ak krèm. Nan mwazi yo boulanjri prepare, mete trenng yo, bwokoli ak zonyon. Apre sa, vide tout sòs ki soti nan poul la ak krèm. Kwit yo ta dwe pou yon demi èdtan nan yon tanperati ki 180 degre. Sèvi cho.
Sèvi: 4