- nan tomat - 330 gram
- wouj diven vinèg - 3 ST. kiyè
- limyè mawon sik - 1-2 ti kiyè luil
- lay - 1 dan
- Paprika - 1/2 ti kiyè
- lwil oliv - 1/4 tas
- Sèl ak pwav tè - - Pou gou
Koupe baz la nan tomat ak yon kouto. nan yon marmite mwayen pote dlo a nan yon bouyi. Add tomat yo ak kwit manje pou 30 segonn. Sèvi ak yon bwi, mete tomat yo nan yon bòl. Lè tomat yo fre, kale yo. Koupe tomat yo nan 4 moso longitudinal. Retire grenn yo. Moulen tomat yo nan blenndè a. Add vinèg, sik, lay, paprika ak fwe jouk lis. Dousman ajoute lwil oliv nan melanj lan. Bon souke. Sezon ak sèl ak pwav.
Sèvi: 4