- Mayonèz - 1 vè
- Sòs tomat - 1/4 Glass
- Diven vinèg - 2 atik. kiyè
- Sèl, pwav - - Pou gou
- Zonyon - 1/2 Moso (trè tise byen koupe)
- Pepper vèt dous - 1/2 moso (trè tise byen koupe)
- Fresh pèsi - - Pou gou
Pwopriyete ak orijin: te resèt la pou sòs te dekouvri ak devlope nan Amerik la. Non sa a sòs te bay pa non an nan Thousand Islands yo (Thousand Island), nan youn nan otèl yo nan ki li te premye sèvi sou tab la. Sòs te vin popilè akòz lefèt ke li te fè nan meni an nan otèl la Chicago "Waldorf-Astoria". Aplikasyon: Thousand Island sòs trè souvan mansyone kòm yon ranpli nan resèt sòs salad legim. Li se tou ajoute nan anmbègè ak itilize kòm yon plonje plonje (tranpe ti biskwit, tranch pen ak tranch nan legim). Sous zile Thousand yo trè byen konbine avèk asyèt nan bèt volay ak vyann. Orijinal la pwodui sandwich ak yon epè, sòs pikant Thousand zile ak tranch nan janbon, fwomaj ak tomat. Recipe: Pou fè yon sòs Thousand zile tise byen koupe vèt piman dous, zonyon ak melanj pèsi. Sòs tomat, mayonèz ak vinèg diven yo ajoute nan melanj lan ki kapab lakòz ak melanje jiskaske omojèn. Sèl ak pwav ajoute nan gou. Konsèy Chef: sòs la nan yon zile mil gen yon gou dous ak tounen. Si ou ajoute tchili pwav li, ou pral jwenn yon Piquant, pikant abiye pou salad.
Sèvi: 4