Sòs salad poul ak dyondyon Byen rich, kalori ak bon plat, men an menm tan an pa egzije sòs salad espesyal espesyal. Nan kay mwen an kwit byen souvan pou rezon trè òdinè: eleman yo yo toujou nan men, trè vit ak anpil satisfè, ak pi enpòtan - tout moun se kè kontan: tou de kwit manje a ak Manjè yo! Chanpiyon pran nenpòt nan gou menm fre, omwen nan bwat, menm si nan frizè; epi ou ka ajoute tou bwa sèd olye pou yo nwaye salad la. Salad se egalman bon plat tankou nan yon fòm frèt (Lè sa a, sezon ak mayonèz), ak nan cho.
Engredyan:- Poul fize 800g
- Marinad fwomaj 800 g
- Kawòt 3 pcs.
- Zonyon 3 pcs.
- Tounsòl brut lwil oliv 100 ml
- Sèl 1 ti kiyè.
- Pepper nwa tè 0.5 ti kiyè.
- Walnut 200 g
- Mayonèz 200 g
- Etap 1 Pou prepare sòs salad la, nou pral bezwen konje poul, dyondyon (mwen te marinated dyondyon), kawòt, zonyon, lwil oliv legim, nwaye, sèl ak pwav.
- Etap 2 Vide konje a poul ak dlo frèt ak bouyi jiskaske kwit, ajoute 0.5 ti kiyè. sèl. Cool nan dlo a menm, ki te kwit pou yon lòt 20 minit.
- Etap 3 Koupe trenng poul yo refwadi nan kib piti. Nwa koupe.
- Etap 4 Koupe zonyon an nan trimès mens.
- Etap 5 Fry zonyon an nan lwil legim jiskaske mou.
- Etap 6 Kawòt yo fwote sou yon rap koryas.
- Etap 7 kawòt Fry nan lwil oliv jouk mou.
- Etap 8 Koupe dyondyon nan bann.
- Etap 9 Fry nan lwil pou 4 minit. Yo pa ta dwe fri anpil.
- Etap 10 Mete tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad, ajoute sèl ak pwav gou.
- Etap 11 Melanje engredyan yo epi sèvi sou tab la, imedyatman anvan ou sèvi, sezon ak mayonèz. Bon appetit!