Vide nan vyann kochon

1. Lave kochon an, sèk li epi li koupe an bann. 2. Nan yon chodyè fri gwo twou san fon, chalè matyè a Engredyan:

• Vyann kochon - 500 gram
• Kawòt - 1 moso
• Bow - 1 moso
• Farin frans - 2 Atizay. kiyè
• Tomat keratin - 1 ST. yon kwiyere
• Legim lwil oliv - Pou gou
• Piman pwav - Pou gou
• Bay fèy - Pou gou
• Green - Pou gou
• Sèl, pwav - Pou gou

Enstriksyon

1. Lave kochon an, sèk li epi li koupe an bann. 2. Nan yon chodyè fri gwo twou san fon, lwil legim chalè. Mete vyann lan nan yon chodyè fri ak fri byen. 3. Lave ak legim pwòp. Kawòt griyaj sou yon gwo rap. Zonyon koupe nan bag mwatye. Legim mete nan vyann ak fri tout ansanm. 4. Ajoute keratin tomat vyann lan ak fri yon ti kras. Add farin ak melanje byen. Vide nan yon literè 0.5 lit dlo bouyi. 5. Diminye chalè ak mitone pou 30 minit. Pa bliye fè brase detanzantan. Mete yon fèy bay nan chodyè a, 5 moso nan pwav, sèl, ak fèy koupe. Fèmen dife a, epi kite fri nan fri pénétrer li. Sou plat la bò ou ka sèvi diri bouyi, pasta oswa pòmdetè kraze.

Sèvi: 8-10