- Zonyon - 2 Mòso (gwo, tise byen koupe)
- Vyann bèf mens - 1 kilogram
- Bay fèy - 2 moso
- Tomat nan bwat - 500 gram
- Tomat keratin - 2 atik yo. kiyè
- Lwil - 2 atik yo. kiyè
- Sèl, pwav - - Pou gou
Nan yon gwo chodyè fri chodyè lwil oliv la. Add zonyon, bay fèy ak fri sou chalè medyòm pou 2 minit. Add vyann mens ak brase kwit jiskaske mincemeat se pare (apeprè 5 minit). Add tomat nan bwat ak keratin tomat. Brase byen ak kwit anba kouvèti a pou 10 minit sou chalè ki ba. Sòs la se pare. Bon appetit.
Sèvi: 10-12