Shish kebab soti nan vyann kochon nan vinèg

Engredyan Luchok koupe an mwatye nan bag. Vyann kochon koupe nan kib. Engredyan:

• vyann kochon - 2 kilogram
• zonyon - 300 gram
• vinèg - 250 mililit (6 pousan)
• séchage pou vyann - 3 ST. kiyè
• sèl - 1 moso

Enstriksyon

Engredyan Luchok koupe an mwatye nan bag. Vyann kochon koupe nan kib. Melanje vyann lan ak zonyon. Add vinèg la ak epis santi bon. Rale. Marinuem pou 5 èdtan oswa plis. Anvan fri, sèl ta dwe ajoute. Fini fisèl vyann sou brochet byen sere youn ak lòt. Fri yon kebab shish sou chabon cho.

Sèvi: 8