Salad "Anastasia" soti nan sòs salad Chinwa: senp men bon gou resèt
Sa a sòs salad se pafè pa sèlman pou amater nan manje an sante, men tou, pou moun ki vle pèdi pwa, paske konbinezon an nan legim ak pwodwi pwoteyin parfe boure kò a, san yo pa chaje l 'ak kalori depase.
Nesesè engredyan:
- Chinwa chou - 1 mwayen pcs.
- Bouyi Kam - 300 g
- Bouyi poud fim - 2 mwatye;
- Kawòt nan Koreyen - 100 g
- Ze poul - 2 pcs.
- Nwaye koupe - yon ti ponyen;
- Limyè mayonèz oswa tounen krèm - 100 g
Ki jan yo kwit manje?
Peking chou yo ta dwe koupe kòm mens ke posib, Lè sa a, mete l 'nan yon bòl sòs salad. Bo bouyi se koupe nan bann mens epi, ansanm ak kawòt Koreyen, se ajoute nan sòs salad Chinwa. Se bouyi tete tou koupe an bann (eseye pa fè moso yo twò gwo). Ze yo fwote sou yon gwo rap. Konpozisyon an ki kapab lakòz yo dwe plen ak mayonèz oswa tounen krèm ak melanje byen. Fè!
Resèt la dezyèm pou sòs salad Piquant soti nan Chinwa chou
Opsyon sa a tou ki apwopriye pou nitrisyon dyetetik, paske gen kèk engredyan parfe amelyore metabolis epi bay enèji nan kò mèg ak fòs.
Nesesè engredyan:
- Fimen bekonn (san grès) oswa tete poul - 500 g
- Chinwa chou - 300 g
- Tomat fre - 2-3 pcs.
- Olandè te fè - 100 g
- Apple vinèg sidr (ka ranplase ak diven) - 1 ti kuiyè. l.
- Legim lwil oliv - 3 ti kuiyè. l.
- Koupe moutad - 1 ti kiyè.
- Sugar, pwav, sèl - nan gou
Ki jan yo kwit manje?
Peking chou yo ta dwe tise byen koupe epi li mete nan asyèt volumineuz pou sòs salad. Fimen bekonn se koupe nan fòm lan nan chalimo oswa nou koupe ansanm fib yo. Nou koupe tomat nan tranch mens. Fwomaj yo ta dwe fwote sou yon rap amann. Nou entèfere ak tout engredyan yo.
Koulye a, travay nou an se yo prepare yon abiye, ki pral bay yon gou etranj sòs salad la. Pou sa, melanje moutad ak lwil oliv legim ak pòm vinèg sidr. Ou bezwen brase jiskaske ou jwenn yon konsistans inifòm. Nan fen a, ou bezwen sèl, pwav ak sikre yon ti kras. Nan kèk resèt sa a abiye ranplase ak mayonèz òdinè, men li se deja nan diskresyon ou. Anplis de sa, gen prèske resèt la sòs salad menm, diferans la sèlman se ke se tete a fimen ranplase pa somon bouyi. Natirèlman, gou a pral chanje anpil, men sòs salad a pwomèt yo dwe pa mwens bon gou. Se konsa, li la vo yon eseye!
Salad soti nan Chinwa chou, menm jan ou deja konprann, yon konbinezon ki ra nan bon ak gou. Yon lòt avantaj de sa a plat se ke li ka san danje sèvi nan yon tab fèstivite, paske li sanble ke yo dwe Fertile ak Apetisan.