- mozzarella fwomaj - 500 gram
- pen pou sandwich - 8 tranch
- Ze gwo - 2 Pièces
- krèm epè - 1/2 tas
- fèy fre fre - 1 ti kiyè
- sèl - 1 ti kiyè
- lwil oliv - 1/4 tas
- Griye noutmèg - 1 Pati
Lay moso yo nan fwomaj mozzarella sou 4 tranch pen. Top ak tranch ki rete yo nan pen. Koupe kale la fè kare a pafè. Nan yon bòl lajè fon, fwe ze yo. Add krèm, fèy tim, sèl ak noutmèg. Bon souke. Nan yon chodyè fri, chalè 2 gwo kiyè nan lwil oliv sou chalè medyòm. Tranpe chak sandwich nan yon melanj ze ak fri jouk lò mawon sou yon bò pou apeprè 2 minit. Vire ak fri jouk mawon sou lòt bò a. Add ki rete 2 gwo kiyè nan lwil oliv ak fri 2 sandwich ki rete yo. Koupe sandwich yo nan 2 pati ak sèvi.
Sèvi: 4