- magarin oswa bè - 250 gram
- farin frans - 2 tas
- frèz - 4 linèt
- bannann - 3 moso
- sik - 1 vè
- sèl - Pou gou
- flan oswa blan vide pou ranpli ak dekorasyon - Pou gou
Yon gato sab ak bannann ak frèz se prepare nan yon minimòm de engredyan. Preparasyon: Nan yon bòl, melanje farin lan, sèl ak 1/2 tas sik. Add magarin la koupe ak moulen konsistans nan ti kal pen. Mase farin lan, piti piti ajoute dlo (sèlman 4-5 kiyè) ak byen koudin farin lan apre chak adisyon. Divize farin lan nan mwatye, fòme yon disk ki soti nan chak mwatye. Vlope farin lan ak yon vlope plastik epi refrijere nan frijidè a pou 1 èdtan. Chofe fou a. Woule soti gato rektangilè ki gen fòm soti nan farin frèt la. Kwit pen nan fou a pou 15 minit jiskaske lò mawon. Ready gato fre. Koupe frèz yo, kite yon bè kèk pou dekorasyon. Melanje frèz yo kraze ak 3 gwo kiyè sik nan yon marmite epi kenbe sou chalè ki ba. Koupe 2 bannann nan tranch mens epi melanje ak frèz. Mete yon gato sou yon plat, sou tèt li kouche yon fri-frèz fars, ak Lè sa a, yon kouch flan. Mete sou tèt gato an dezyèm ak grès li ak yon flan. Koupe fig ki rete an tranch mens epi dekore gato an. Top ak frèz. Koupe gato a nan tranch ak sèvi.
Sèvi: 10