- Krèp - 4 moso
- Poul Fwa - 300 gram
- Pwa dous - 1 moso
- Balsamik vinèg - 3 ST. kiyè
- Moutad moutad - 1 Atizay. yon kwiyere
- Lwil oliv - 4 atik. kiyè
- Ji oto domaje - 1 ti kiyè
- Bè - 1 Atizay. yon kwiyere
- Sèl - 1/2 ti kiyè
- Rukkola - - Pou gou
Grenn moutad melanje ak 3 gwo kiyè. nan lwil oliv. Nou melanje li byen. Nan yon chodyè fri, chofe 1 ti kuiyè. lwil oliv ak 1 ti kuiyè. bè, apre yo fin ki nou gaye nan chodyè a yon gwo fwa poul koupe. Fry 2-3 minit, toujou ap vire moso yo. Lè sa a, ajoute vinèg la balzamik ak sèl nan chodyè a. Korije, fri pou 2-3 minit plis. Nou retire fwa a prepare soti nan plak la. Nan mitan chak galèt, mete yon koup la moso nan fwa, osi byen ke yon mens-koupe (mwen fè l 'ak yon cleaner legim) pwa. Sou tèt, dlo fars la ak abiye moutad ak alalejè voye ak ji sitwon. Si ou vle, ou ka ajoute krèp ak rukkola - Mwen te fè sa. Nou vlope krèp yo epi imedyatman sèvi yo sou tab la. Bon appetit!
Sèvi: 2