Kout gato

Patisri kout se yon bon bagay paske li prèske toujou ap travay. Preparasyon: Moulen Engredyan:

• bè oswa magarin - 250 gram
• jòn - 3 moso
• sik - 1 vè
• farin frans - 3 tas
• boulanjri poud - 1 ti kiyè (oswa 0.5 ti kiyè nan vinèg soda slaked)
• bwat lèt bouyi boule - 2 moso

Enstriksyon

Patisri kout se yon bon bagay paske li prèske toujou ap travay. Preparasyon: fwote eu ze ak sik nan yon bòl. Add bè an epi melanje. Lè sa a, melanje ak poud boulanjri ak farin frans. Wile plato a boulanjri ak lwil oliv ak laparans ak papye parchemin. Chofe fou a a 180 degre. Mete farin lan sou yon fèy boulanjri 3-5 mm epè epi kwit 2 biskwit 15-20 minit. Gato fini koupe an mwatye. Mete yon gato sou yon plat ak grès ak lèt ​​kondanse. Kouvri ak yon dezyèm gato ak grès ak lèt ​​kondanse, elatriye. Repete ak gato ki rete yo ak lèt ​​kondanse. Wile bor yo nan gato a ak lèt ​​kondanse, se pou li tranpe epi sèvi.

Sèvi: 10