- Dill - 5 gram
- Kribich wa - 20 moso
- Rosemary - 1 moso
- Sèl - 0.5 ti kiyè luil
- Pepper tè blan - 0,25 ti kiyè luil
- Tim - 5 gram
- Ranpli nan somon (somon, Trout, chum, somon sockeye) - 600 gram
- Ji oto domaje - 5 mililit
- Mascarpone - 200 gram
1. Premye a tout, nou netwaye kribich la. Si ou sèvi ak krevèt jele, Lè sa a, yo dwe premye dwe deglase. 2. Koulye a, li nesesè pwav ak sale filèt la nan somon, sou pa dife gwo anpil nan tou de bò fri. Nan chodyè a fri nan menm tan an mete branch yo nan Rosemary ak tim pou gou. 3. Lè pwason an se pare (pa sou-kenbe pwason an!), Se pou li fre desann yon ti jan, epi transfere li nan blenndè a. Lè sa a, moulen li nan Mach. 4. Nan pòmdetè mashed, ajoute Dill tise byen koupe ak mascarpone. Tout melanje ak anpil atansyon. Krèm ak espesyal tandrès pral ajoute nan pate fwomaj la. 5. Prawns yo fri jiskaske yo chanje koulè yo, apeprè twa a kat minit. Lè sa a, koupe krevèt yo nan tranch epi ajoute yo nan pâté la. Ann kite kèk bagay pou dekorasyon. Nan pate a ou ka ajoute lacho oswa ji sitwon. 6. Nou dekore plat nou yo. Pate pou sèvi glasé.
Sèvi: 12