Nenpòt otès nan peyi nou an ta renmen divèsifye meni an nan asyèt ke li prepare pou fanmi li. Ak jodi a nou pral entwodui ou nan resèt enteresan pou salad nan cuisine nan lemonn. Jodi a ou pa ka sèlman kwit yon bagay dwòl ak anpil bon plat pou ou ak pou tout fanmi ou, men tou, aprann sou diferan asyèt tradisyonèl ak nasyonal nan pèp yo nan mond lan! Fè yon varyete nan meni ou, sa a pral fè ou kontan anpil ak tout manm nan kay la ak kanpe deyò pou orijinalite yo soti nan kopin yo!
Ak isit la yo se resèt yo.
PANYÒL SALAD "ANDALOUS"
Engredyan: pran 300 gr nan tomat, 2 ti konkonm fre, yon sèl radi, zonyon, vèt, bèy, gou, Dill, 4 gwo kiyè nan lwil legim, kwiyèr nan sòs, 3 ze (pre kwit difisil).
Resèt la: tise byen tranche tomat, de ti konkonm fre ak zonyon, Lè sa a, dousman melanje epi ajoute sèl nan mòde an. Tise byen koupe pèsi vèt ak Dill, ajoute tomat yo koupe, konkonm ak zonyon ak dousman melanje. Nan legim yo ak vèt, ajoute yon gwo kiyè nan vinèg ak twa gwo kiyè nan lwil legim, melanje tout bagay. Nan fen anpil nan kwit manje a sòs salad, tise byen koupe soude vkrutyayaytsa ak melanje tout bagay. Salad se pare epi li se fèt pou 4 pòsyon.
PANYÒL GASPACHCHO
Engredyan: pran 50-100 gr kaka nan pen fre blan, 800 gram nan tomat, 2 konkonm ti, mwatye yon vè mayonèz, 3 gwo kiyè nan vinèg, pèsi, sik, zonyon griye, tè nwa ak wouj pwav, ak sèl nan gou ak kèk Bits glas.
Resèt la pou kwit manje: premye ou bezwen bat tomat yo ak dlo bouyi ak kale yo koupe. Lè sa a, chwazi nan tout tomat yo, se youn nan pi gwo melanje ak kaka a nan pen (san yo pa kwout), apre yo fin ki nou fwote atravè yon Van epi nou melanje nan yon mixer. Se mwatye yon vè mayonèz dilye ak twa gwo kiyè nan vinèg. Fini mas ranpli pen ki te fèt ak tomat. Add mwatye yon lit dlo, sèl nan gou, ajoute tè nwa ak wouj pwav, yon zongle nan sik ak de gwo kiyè nan zonyon grat. Legim ki rete yo netwaye soti nan grenn yo epi yo koupe an ti moso. Pare nan sèvi sòs salad ak glas.
BANANIUM SALATAFRICAN
Engredyan: pran 3 bannann, 3 gwo kiyè rezen chèch, griye kokoye - 3 gwo kiyè, janbon koupe, krèm, mwatye yon sitwon, fèy nan sòs salad la.
Resèt la pou kwit manje: pran rezen yo ak tranpe l 'nan dlo, koupe bannann lan nan ti bag. Pran kokoye a epi fwote l sou yon rap rabou, koupe sa a nan ti moso, epi melanje tout engredyan yo fini pa ajoute rezen. Apre sa, ajoute twa oswa de kiyè nan krèm ak yon halte nan griye sitwon kale. Tout engredyan yo dousman melanje epi li mete sal la frèt sou pou yon demi èdtan. Apre sòs salad la se trant minit ale, nou sèvi li sou tab la. Si ou vle, yo ka plat la dekore avèk yon salad kèk. Bon appetit!
INDIAN SALAD «KAKRI WRIGHT»
Engredyan: mwatye yon ti kiyè grenn kimen, 3 konkonm ti, mwatye yon tas yogout, yon zongle sèl, tè nwa pwav.
Resèt la pou preparasyon: grenn kimen an dwe fri nan yon chodyè pan-fri (san adisyon nan lwil legim, dlo, elatriye), Lè sa a, nou ka fèt nan yon mòtye. Apre sa, pran twa konkonm ak fwote sou yon gwo rap. Konkonm pare peze soti nan ji a ak melanje ak tout lòt engredyan yo, epi souke byen. Salad pare sèvi sou tab la nan yon fòm ki refwadi. Bon appetit!
KOREAN SALAD OF ISMORKOVI
Engredyan: mwatye yon kilogram nan kawòt, 2 zonyon anpoul, 3 galik lay, nwa pwav tè, pwav wouj, mwatye ti kiyè koryandè, mwatye yon gwo kiyè nan sesam, sik, lwil legim, asid asid, sèl.
Resèt la pou kwit manje: pran kawòt yo, netwaye yo nan kouch anwo tè a, koupe yo (oswa siye) ak chalimo, ajoute sèl nan gou. Kawòt yo ki kapab lakòz yo dwe mete nan yon kote ki frèt pou apeprè yon demi èdtan oswa karant minit, se pou li rezoud. Apre lè a pase, li nesesè rantre ji kawòt la chwazi. Koupe de zonyon anpoul nan bag ak fri nan yon soteur, apre yo fin ki zonyon yo ta dwe refwadi. Tèt lay tise byen koupe oswa kraze pricheskodavilke, Lè sa a, nan lay la nou ajoute nwa pwav tè, wouj mato pwav, fri zonyon pare, koryandè, yon ti sik, wowoli asid asid. Pwodwi sa yo ki kapab lakòz yo melanje ak kawòt, nou mete asyèt vè oswa enameled epi kite nou melanje pou omwen de zè de tan. Sa a ka sòs salad dwe estoke nan frijidè a pou yon semèn.
KOREAN SALAD "CABBAGE ACROSS"
Engredyan: chou - 1 kg, sèl - 2-3 gwo kiyè, 1 ti zonyon, 2-3 chèf lay, tè wouj pwav, yon vinèg ti gou.
Resèt la pou kwit manje: koupe bann yo chou, Lè sa a, li nesesè ranpli li ak sèl epi kite l pénétrer pou 2-3 èdtan. Pran yon anpoul zonyon ti ak koupe an ti moso, ajoute wouj pwav tè. Melanje tout pwodwi yo epi mete yo nan yon potri. Pouvwa a ajil dwe kouvri nan pi wo a ak yon kouvèti lou. Nou kite sòs salad la prepare pou de oswa twa jou nan yon kote ki frèt. Se sòs salad la prepare sezonman ak vinèg gou epi yo tab la te sèvi nan yon fòm ki refwadi. Bon appetit!
Bèlje SALAD
Engredyan: fwomaj - 300 gram, fwomaj - 200 gram, pwav, pòm - 2 pcs, zoranj oswa mandarin. Anplis de sa sa yo engredyan pou sòs salad, se yon sòs espesyal prepare nan pwodwi sa yo: siwo myèl -3-4 ti kiyè luil, yogout - 1 boutèy, moutad - 1-1.5 ti kiyè, ji sitwon - 2-3 gwo kiyè, yon kale zoranj ti kras.
Resèt la pou kwit manje: retire nwayo a soti nan pòm, koupe an ti moso. Fwomaj se koupe an ti moso ak melanje ak pòm. Nou muff dyondyon yo, koupe yo nan mwatye, koupe piman yo nan bag ak melanje yo ak tranch zoranj (ormandarina), ak pòm ak fwomaj. Apre sa, prepare sòs la ak dlo li pare salad.Mozhno melanje.
SALAD DE NAN
Engredyan: chicory - 300 g, nwa - 20 pcs, rezen - 3 tranch, apèl - 2 pcs, mayonèz - 2 gwo kiyè, sèl ak pwav gou.
Resèt la pou kwit manje: nou netwaye andiv la epi divize l 'nan ti tranch, melanje ak nwa, rezen ak zoranj. Sezon ak moyonnaise epi ajoute sèl ak pwav gou.
SALÈ PRAGUE
Engredyan: bè fri - 200 gr, kochon fri -200 gr, vinegar - 150 gr, zonyon - 100 gr, pòm - 100 gr, vinèg, mayonèz, sèl nan gou.
Resèt la pou fè manje: ou bezwen koupe tout engredyan yo sou teren an epi vide yo ak vinèg. Sezon ak mayonèz epi ajoute sèl nan gou.
WASTE FASOLPO-ITHLIAN
Engredyan: pwa blan - 500 gr, janbon - 300 gr, zonyon, lwil oliv legim, sèl nan gou, wouj pwav tè, kabann nwa ak pwav, zonyon vèt, ji tomat, pòmdetè bouyi - 400 gr.
Resèt la pou kwit manje: bouyi pwa yo jiskaske yo vide dlo a. Nou koupe zonyon an ak fri, koupe zonyon an ak fri zonyon. Melanje tout pwodwi yo, ajoute pwav ak sèl nan gou, menm jan tou tranche zonyon vèt. Fini salad ranpli ak ji tomat ak melanje ak pòmdetè bouyi.
FINLAND SALAD
Engredyan: somon - 125 gr, ze bouyi - 2 pcs, grenkin marinated - 1-2, diri bouyi - 2 linèt, mayonèz - 100 gr
Resèt la pou preparasyon: tout engredyan yo dwe koupe an kib. Patisipe leti melanje ak diri ak sezon ak mayonèz.
FÈ POLI NAN ARCHITECTURE
Engredyan: marinated lingonberry - 2 gwo kiyè, refor 1 kiyè.
Resèt pou kwit manje: melanje tout pwodwi yo. Sa a resèt sèvi kòm yon bon séchage pou vyann poul.
MILANO SALAD
Engredyan: 150 gram nan macaroni (oswa kòn), pwason fimen - 200 gram, 2 pòm, seleri rasin - 1 ST, zonyon, mayonèz - 1 vè, sèl ak wouj pwav mato pou gou.
Resèt la pou kwit manje: kòn (oswa pasta) bouyi nan dlo sale ak drenaj dlo a. Koupe pòm an ti moso. Pwason fimen yo netwaye nan zo yo. Tout pwodwi yo melanje. Pare sòs salad nou ranpli ak yon vè mayonèz (mayonèz dwe premixed ak zonyon). Add wouj tè pwav ak sèl nan gou. Salad pare sèvi sou tab la nan fòm cho.
Fè kè nou kontan tèt ou ak moun ou renmen yo ak resèt orijinal yo, divèsifye rejim ou an epi jwenn konnen ak asyèt yo nan mond gastronomik! Fè yon apeti bèl pou ou menm ak fanmi ou!