- Tofou - 100 gram
- tomat - 2 moso
- zaboka - 1 moso
- lanmè chou frize - 100 gram (alg ble)
- dous pwav - 1 moso (vèt)
- dous pwav - 1/2 moso (wouj)
- lay - 1 dan
- nwa pwav - 1/4 ti kiyè luil
- sèl - 1/3 ti kiyè luil
- lwil oliv legim - 2 atik. kiyè
- wowoli wowoli - 1/2 ti kiyè luil
- sòs soya - 1 ti kiyè
Koupe tofou a fwomaj nan kib (ou ka triyang). Add soya sòs, ajoute wowoli epi kite sou kote pou 6 minit. Add lwil legim lanmè chou frize (oswa alg alg). Add tise byen koupe lay, pwav (koupe an bann), tomat (koupe an kib piti), zaboka. Sezon ak sèl ak pwav. Mete sòs salad la nan yon bòl, mete tofou a sou tèt ak dekore moso yo nan zaboka nan yon sèk. Bon appetit!
Sèvi: 3-4