Mayi ak sòs

Chofe fou a 170 degre. Le pli vit ke li se chofe, mete mayi sou griyaj la ak Engredyan:

• Frais mayi fre nan bwat la - 4 moso
• bè - 4 atik yo. kiyè
• siwo myèl - 1 ST. yon kwiyere
• chili poud - 1/2 ti kiyè
• sèl - - Pou gou

Enstriksyon

Chofe fou a 170 degre. Le pli vit ke li chofe, mete mayi sou griyaj la ak kwit pou 35 minit. Nan tan sa a, kwit sòs la. Nan yon ti bòl, konbine lwil oliv la, tè pwav wouj ak siwo myèl. Pran mayi a, dousman pliye koki a epi retire stigma yo mayi. Aplike yon kouch epè nan tèt abiye. Kouk la ka sèvi kòm yon manch pandan y ap manje.

Sèvi: 4