- Bwokoli tèt - 1 moso
- lanmè sèl - 1 Pou gou
- nwa pwav - 1 Pou gou
- Bè - 2 tranch
Nou taye florèt yo nan bwokoli ou a, ap eseye fè gwosè yo byen manjab. Nou koupe tij la solid tise byen. Vide dlo a nan yon marmite gwo, ajoute sèl epi pote nan yon bouyi. Apre bouyi, jete bwokoli la nan benyen, tranpe nan nwa pou apeprè 3-4 minit. Apre sa, pwent la nan kouto a ta dwe fasil antre nan legim la. Drene dlo a nan yon kolòn, Lè sa a, retounen bwokoli a tounen nan chodyè a. Voye yon zongle sèl ak pwav. Lè sa a, ajoute yon koup la moso nan bè ak dousman melanje san yo pa kraze flè yo.
Sèvi: 2-4