Chokola kè

Chofe fou a 160 degre. Wile chodyè a gato. Nan yon bòl, melanje engredyan yo bè :

• Bè - 220 gram
• limyè mawon sik - 2 1/2 tas
• chokola - 180 gram (gwo-tranche)
• ze - 4 moso
• ekstrè vaniy - 2 ti kiyè luil
• farin frans - 2 tas
• sèl - 1/2 ti kiyè
• sik poud, sirèt sik, poud kakawo, pou voye sou - - Pou gou

Enstriksyon

Chofe fou a 160 degre. Wile chodyè a gato. Nan yon bòl, melanje bè a, mawon sik ak chokola. Mete nan mikwo ond lan pou 1 minit, brase. Si chokola a pa adousi, kontinye mete nan mikwo ond lan pou entèval 10-dezyèm, jouk chokola a konplètman fonn. Bat ze ak vaniy ak yon kiyè krèm chokola an bwa kiyè. Add farin ak sèl. Vide nan fòm la prepare ak plati tèt la. Kwit pou 35 a 40 minit. Pèmèt yo refwadi. Vire gato a sou sifas travay la. Koupe kè a. Voye nan volonte ak kakawo, poud sik ak sik sirèt.

Sèvi: 12