- Grèk yogout - 200 gram
- lwil oliv - 2 atik. kiyè
- Wouj diven vinèg - 11/2 ti kiyè luil
- mant - 2 atik yo. kiyè
- Sèl ak pwav tè - - Pou gou
- radi - 3 moso
- tomat - 2 moso
- konkonm - 1 moso
- sòs salad - 4 tas
Nan yon twal amann, mete yon moso papye mouye epi mete sou yon bòl. Vide nan yon yogout Van epi li mete nan frijidè a. Souch yogout la pou apeprè twa èdtan, jiskaske li gen yon konsistans fwomaj mou. Pou fè sòs la, melanje lwil la, vinèg, rekòt pye mant, sèl ak pwav nan yon veso ki piti ak yon kouvèti sere-sere. Pou fre. Nan yon veso gwo ki gen yon kouvèti sere-sere, mete radi, tomat ak konkonm, kouvri legim yo ak papye sire, li mete sòs salad la tranche sou tèt. Fèmen epi mete yo nan frijidè a. Anvan sèvi, retire papye papye, vide sòs la ak brase sòs salad la. Add yogout, brase epi sèvi ak pen pita, si sa nesesè.
Sèvi: 2