Èske w te janm vle vin yon vejetaryen? Avèk sa yo resèt - ou jis vle li. Nenpòt vegan konnen chanje abitid yo, bezwen yon ti tan, volontè ak resèt pou asyèt debaz ki pral fasil yo prepare. Thomas Campbell nan liv li a "Chinwa rechèch nan pratik" dekri yon plan 14-jou pou chanje soti nan yon rejim estanda rejim alimantè a pi bon epi site resèt pou asyèt bon gou. Sou jou a nan vejetarism, nou ofri yo divèsifye meni ou ak asyèt sa yo.
- Muesli Dr. Campbell Sa yo flak avwan nourisan yo ka plen ak replacer lèt, vide ak fwi ak tè len, epi ou pral gen ase gaz pou maten an antye. Yon kèk minit te pase sou kwit manje - epi ou jwenn yon anpil, yon anpil nan manje maten yo. Gen nan men yon gwo, sele muzli tank depo. Tan pou preparasyon - 10 minit.
Engredyan
- 1200 gram farin avwàn
- 1/4 tas nwaye koupe
- 1/4 tas petal zanmann
- 1/4 tas tise byen koupe dat
- 1 tas rezen chèch
Pou kwit manje
- Konbine tout engredyan yo nan yon bòl gwo anpil oswa yon bòl gwo nan ki ou pral magazen muzli.
- Estoke nan yon veso ki sele pou jiska de (2) mwa.
- Pi bon an nan pen an bannann mond Pen sa a gen yon pwopriyete trè itil - prevansyon nan maladi kè. Sa a, imid, pen santi bon soti nan farin ble antye ka fèt san yo pa lwil oliv nan yon plat boulanjri silikone. Patikilyèman bon pen nan fòm lan nan pen griye. Tan pou pweparasyon - 10 minit pou yon sèl pen. Tan boulanjri - 1 èdtan 10 minit.
Engredyan
- 1 ak 1/4 tas farin ble antye
- 1 tas lòj oswa farin pouri
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1 ti kannèl tè ti kannòt
- 3 ti mi fig oswa 2 gwo
- 1 ka nan ti bebe krèm pure oswa 1/2 tas pòm sòs
- 1/3 tas (oswa mwens) nan siwo Maple, siwo myèl oswa sik
- 1 ranplasan ze (1 gwo kiyè tè tè melanje ak 1 gwo kiyè dlo oswa 11/2 gwo kiyè melanje replacer ze ak 1 gwo kiyè dlo)
- 1/2 rezen chèch
- 2 ti kiyè luil nan ekstrè vaniy
- 1/4 tas farin avwàn, nwa oswa lèt grès ki gen anpil grès
- 1 gwo kiyè ji sitwon
Pou kwit manje
- Chofe fou a 175 ° C.
- Nan yon bòl gwo, konbine farin lan, poud boulanjri, soda boulanjri ak kannèl.
- Nan yon bòl mwayen, fè yon pure bannann. Konbine engredyan ki rete yo ak bannann yo.
- Add melanj likid nan fleri la ak melanje dousman. Vide farin lan ki lakòz nan yon plat boulanjri nan 25 × 15 santimèt ak kwit pou 70 minit oswa tcheke preparasyon pou nan yon toothpick (si li pa kite yon farin sou twou a, pen an se pare).
- Poudin diri ak kardam ak rezen sa a pouding diri se bon tou de nan fòm lan nan desè ak nan fòm lan nan plat prensipal la, si li se prepare nan grenn antye ak yon replacer lèt ak sik minimal. Kout tan pou kwit manje a pa diri bouyi an avans, oswa pran de linèt nan bouyi diri mawon kwit pi bonè. Tan pou preparasyon - 1 èdtan 10 minit, ki gen ladan diri pou kwit manje.
Engredyan
- 1 tas diri mawon (kout-grenn, long-grenn, basmati oswa Jasmine)
- 2 tas dlo
- 1/2 ti kiyè tè kadamon
- 1 ti kannèl tè ti kannòt
- 1/2 rezen chèch
- 1/3 tas tise byen koupe nwa (si yo vle)
- 2 tas lèt replacer
- 4 dat - retire zo yo
- 1 ti kiyè nan ekstrè vaniy (oswa grenn ki soti nan 1 gous vaniy)
Pou kwit manje
- Nan yon marmite gwo, konbine diri ak dlo epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè, kouvri ak kwit pou 45-50 minit (ki depann sou kalite diri). Retire nan chalè epi kite 10 minit anba kouvèti a.
- Pandan ke diri mouye, nan yon bòl, konbine kardamom, kannèl, rezen ak nwa (si yo itilize). Nan yon blenndè, konbine lèt la, dat ak vaniy. Mwen manje plis dat, pi dous la pral pouding la soti.
- Add melanj la mouye nan yon bòl ak engredyan sèk ak konbine. Transfere mas la nan yon marmite ak diri bouyi mawon, melanje byen ak kwit sou chalè modera ba pou 10 minit melanje gou yo.
- Sèvi cho oswa frèt nan desè vaz. Gani ak yon zongle nan nwa tise byen koupe oswa petal zanmann (si yo itilize).
- Sòs salad makawoni ak pwav ak chickpeas Sa a plat se nourisan, rekonètr ak bon gou, e pa gen moun ap remake ke pa gen okenn lwil oliv nan li. Anplis de sa, timoun tankou l '. Lè w ap achte yon rad ki ba anpil grès nan magazen an, asire ke pa gen ase sik nan li. Tan pou kwit manje - 20 minit.
Engredyan
- 450 gram tout antye makawoni soti nan ble oswa diri
- 2 tomat gwo - koupe an kib
- 1 wouj oswa vèt klòch pwav - retire grenn yo epi koupe an kib
- 1/2 anpoul mwayen oswa gwo anpoul wouj - koupe an kib
- 1 bwokoli - koupe nan enfloresans ak bouyi alalejè pou yon koup
- 425 gram nan pwa nan bwat - drenaj ak rense l
- 425 gram nan chich nan bwat - vide ak rense
- 1 / 4-1 / 2 tas tranche oswa oliv antye (si yo vle)
- 1 tas oswa plis nan pi renmen ou ba-grès ki ba-grès sòs salad abiye
- Sèl ak nwa pwav gou
Pou kwit manje
- Bouyi pasta a dapre enstriksyon yo sou pake a, drenaj dlo a, rense l avèk dlo frèt, li mete nan yon bòl gwo. Add tomat yo, klòch pwav, zonyon, bwokoli vapè, pwa komen, chich ak oliv (si yo itilize). Melanje li.
- Piti piti dlo abiye an pou sòs salad pasta ak melanj legim. Melanje li. Kontinye ajoute abiye ak vibran jiskaske sòs salad la byen kouvri pa li. Sezon ak sèl ak pwav gou. Manje nan tanperati chanm.
- Fast soup nan twa pwa Youn nan asyèt yo lejè nan plan mwen ak nan menm tan an youn nan pi itil la. Gen plizyè kalite legumye, plen fib, pwoteyin ak lòt eleman nitritif ki itil. Koupe yon anpil pa nesesè, ou ka kwit manje sitou nan manje nan frizè ak manje nan bwat. Soup se bon nan tèt li, men eseye sèvi l 'sou diri mawon: ou pral jwenn yon plat remoute kouraj nan yon sèl chodyè. Tan pou kwit manje 45 minit.
Engredyan
- 1 mwayen zonyon - koupe an kib
- 4 dan lay - koupe
- 2 gwo kiyè bouyon legim
- 425 gram nan bwat pwa blan - drenaj ak rense
- 425 gram nan pwa nan bwat wouj - drenaj ak rense l
- 425 gram nan chich nan bwat - vide ak rense
- 400 gram nan tomat nan bwat kraze ak jalapeño
- 2 tas melanj legim ki nan frizè (mayi, pwa vèt ak / oswa kawòt)
- 1 ti kiyè nan fimen paprika
- 1 ti kiyè nwa pwav
- 1 ti kiyè ak yon glise nan pèsi sèk
- 1 ti kiyè sèk origan
Pou kwit manje
- Nan yon gwo bouyon soup, gaye zonyon an ak lay nan bouyon sou chalè modera segondè jiskaske zonyon an se yon ti kras transparan.
- Add engredyan ki rete yo. Kouvri ak mitone pou apeprè 30 minit.
- Fwi gato-kòdonye Tradisyonèl fwi kòdonye, dekore avèk fwi itil epi yo pa gen yon melanj danjere nan farin lwil oliv ak rafine. Li konsève kalite li yo san engredyan sa yo. Tan pou kwit manje 35 minit.
Engredyan
- 4 tas bè; si yo nan frizè, kite yo thaw (pran blueberries, mur, franbwazye oswa yon melanj)
- 3 gwo kiyè siwo erab
- 1 tas farin ble antye
- 4 gwo kiyè sukanat oswa sik mawon
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1/2 tas lèt zanmann
Pou kwit manje
- Pou ranpli a, chofe fou a a 200 ° C.
- Nan yon bòl gwo, konbine bè ak siwo erab. Gaye sou yon fèy papye 23 × 23 santimèt.
- Nan yon bòl separe pou baz la, konbine farin lan, sukanat oswa mawon sik ak poud boulanjri. Add lèt la epi brase.
- Toujou mete melanj lan sou bè yo (pa gen pwoblèm, si yo pa konplètman fèmen) ak kwit jiskaske lò mawon pou apeprè 25 minit. Se pou li fre desann pou 10 minit anvan ou sèvi.