- fre dyondyon blan, mal tranche - 350 gram
- chantrèl fre, mal tranche - 180 gram
- pye nan seleri - 6 moso
- fre ji sitwon (ki soti nan 2 a 3 sitron) - 7 Atizay. kiyè
- sèl ak tè pwav - 1 Pou gou
- echantiyon - 200 gram
- sòs salad - 240 gram
- Fwomaj rape - 180 gram
Mete dyondyon sou yon sèvyèt papye epi kouvri avèk yon sèvyèt kwizin mouye. Koupe seleri a nan tranch mens, mete nan yon bòl, kouvri ak yon vlope plastik ak fre. Melanje sitwon ji ak zonyon. Pèmèt yo kanpe pou 15 minit oswa jiska 2 èdtan. Konbine ak lwil oliv, sezon ak sèl ak pwav. Add dyondyon yo ak seleri, kite kanpe pou 10 minit. Divize sòs salad la nan pòsyon, dekore ak dyondyon ak voye ak fwomaj griye.
Sèvi: 12