- Zonyon - 1 Pièce
- Pòm - 1 Pièce
- Wheat rusks - 50 gram
- Lèt - 100 mililit
- Bè - 2 Atizay. kiyè
- Curry - 2 Atizay. kiyè
- Vyann bèf - 400 gram
- Tim - 2 ti kiyè luil
- Estragon - 2 ti kiyè luil
- Sèl - 1.5 ti kiyè luil
- Ji oto domaje - 2 atik. kiyè
- Ze - 2 moso
- Lèt - 300 mililit
- Fèy Leaf - 2 moso
1. Mete biskwit nan yon bòl epi ranpli yo avèk lèt. Nou lave pòm, Geri nan grenn ak nwayo, koupe an kib. Nou pral netwaye epi koupe zonyon an. 2. Chalè lwil oliv la nan yon chodyè fri epi ajoute Curry la, retire nan chalè ak brase. Nou gaye zonyon yo ak fri yo nan transparans, nou voye pòm yo nan menm kote ak protivoshim plis. 3. Soti nan chodyè a fri, mete melanj lan nan biskwit yo tranpe, melanje tout bagay. Nan fri nan fri fri fars la, ajoute ji a ak remèd fèy. 4. Melanje tout bagay epi voye li nan yon melanj de pòm, zonyon ak biskwit. Nan fòm la grese nou gaye mas la. 5. Ranpli melanj ze a lèt, mete fèy la bay epi voye li pou kwit pou karant-senkant minit (tanperati yon santèn ak swasanndis-senk degre), melanj la ta dwe epesir. 6. Sèvi plat la pare-fè ak choukrout oswa pòmdetè bouyi.
Sèvi: 8