Rolls ak fwomaj fars Sa yo woulo yo se bon nan fòm cho pou manje midi ak kèk gani legim! Yo trè juicy, janbon an bay vyann lan yon gou diferan ak diferan, ak fwomaj la nan ranpli a fonn, ranpli woulo yo ak nòt krèm! Nan menm fason an, ou ka prepare woulo konjesyon poul! Li vire soti yon reyèl plat vyann fèstivite! Trè bon gou, definitivman rekòmande eseye li!
Engredyan:- Ren kochon san yo pa kòt 500 g
- Kam 250g
- Fwomaj difisil 180 g
- Zonyon vèt 0.5 pakèt
- Sèl 9 zongle
- Pepper nwa tè 4 zongle
- Lwil Oliv 3 ti kuiyè. l.
- Provencal remèd fèy 1 zongle
- Etap 1 Pou prepare woulo vyann kochon ak chodyè ak fwomaj ranpli nou bezwen yon ren kochon san zo, yon kou koupe nan mens mens lis (li a pratik fè sa sou yon slicer oswa imedyatman nan magazen an pou yo mande koupe jan sa a nan fason sa a), fwomaj difisil, zonyon vèt, lwil oliv .
- Etap 2 Kochon ren san zo koupe nan pòsyon mens. Nan total, 9 moso yo te jwenn.
- Etap 3 Nou te bat moso vyann kochon yo ak yon mato gastronomik nan eta a pi rafine.
- Etap 4 Nou fwote fwomaj la difisil sou yon rap amann, ak koupe zonyon yo vèt nan bag mens.
- Etap 5 Melanje fwomaj la, zonyon, zèb oliv ak pwav tè nwa.
- Etap 6 Koulye a, nou fòme woulo. Nou pran yon sèl moso nan bat vyann yon ti jan nan sèl li yo (pa yon zongle sèl pou yon sèl moso nan vyann).
- Etap 7 Mete yon ti tranch anlè sou yon moso vyann.
- Etap 8 Pou yon kabann kouche soti 1 ti kuiyè. l. fwomaj-zonyon ranpli.
- Etap 9 Nou vlope woulo liv la dans.
- Etap 10 Se konsa, vlope rès la nan woulo yo, li mete yo nan plat la boulanjri.
- Etap 11 Vide woulo vyann ak lwil oliv.
- Etap 12 Kouvri fòm lan ak FOIL ak kwit nan prechofe fou 200 ° C pou 20 minit, lè sa a retire FOIL la ak kwit pou yon lòt 20 minit nan 180 ° C. Nou sèvi woulo vyann kochon ak janbon ak fwomaj ranpli nan yon fòm cho pou manje midi ak nenpòt ki gani legim.