Vyann, kòm yon pwodwi, se trè itil ak nourisan, espesyalman pou popilasyon an gason. Recipes vyann kwit manje se jis yon anpil. Kwit nan dife pou chofe fou a - tanpri ajoute soup la ak sòs salad - tou toujou posib. An jeneral, vyann se yon pwodwi ki nesesè toujou epi tout kote. Li trè itil nan manje vyann nan yon òganis k ap grandi, li se kalori epi li bay yon anpil nan enèji. Prepare vyann ak sòs divès kalite, sòs. Vyann nan sòs se yon plat trè enteresan. Vyann pa janm ap sèk, ak sòs la ap toujou konplete gou li yo. Awozaj ka kwit diferan. Engredyan pou li ka menm vini tèt ou. Li ka dyondyon, bè, ak legim nan ji. Vyann nan sòs trè souvan sèvi ak pasta oswa ak pòmdetè kraze. Yon resèt enteresan pou kwit manje ou ka tcheke avèk nou.
Engredyan:- Lay 2 pcs.
- Fre Dill 25 g
- Sòs tomat 1 ti kuiyè
- Sèl 1 ti kiyè.
- Tomat ji 1 ti kuiyè
- Sour krèm 1 ti kuiyè
- Krèm 100 ml
- Vyann kochon 500g
- Nwa pwav poud 1 ti kiyè.
- Walnut 1 st
- Farin frans 2 ti kuiyè. l.
- Zonyon 1 pc.
- Pòmdetè lanmidon 1 ti kuiyè. l.
- Cilantro fre 25 g
- Dlo 50 ml
- Etap 1 Koupe trenng yo nan tranch mens. Voye yo ak yon ti pwav nwa ak koupe an bann sou 1-2 cm epè.
- Etap 2 Pandan se tan, prepare sòs la tomat. Melanje nan yon sèl bòl vèt, lay, nwa, vide nan sòs tomat epi ajoute sèl. Tout bagay sa a nan moulen an vyann.
- Etap 3 Koupe zonyon an nan bag mwatye mens. Lanmidon se fonn nan dlo.
- Etap 4 Chalè chodyè fri nan gwo twou san fon ak lwil sou gwo chalè. Lè chodyè a fri chofe moute byen, kouche vyann lan sou li jiskaske li vire an lò.
- Etap 5 Ajoute zonyon an. Ak fri tout ansanm jiskaske zonyon an se mou.
- Etap 6 Add sòs la tomat chodyè a, diminye chalè a, epi kite bouyi pou apeprè 10 minit.
- Etap 7 Pandan se tan, chofe krèm a nan yon ti marmite sou yon chalè ki ba, ajoute lanmidon ak dlo a li. Kenbe vibran jiskaske lanmidon an fonn. Apre yon koup la minit ajoute krèm nan tounen.
- Etap 8 Retire krèm nan dife a epi vide l sou vyann lan. Brase melanj la pou yon lòt 10 minit.
- Etap 9 Ou ka dekore plat la prepare ak yon branch nan vèt fre. Bon appetit!