Rice ak chou

Diri ak chou ka sèvi kòm yon plat bò oswa kòm yon debaz plat mèg. Engredyan:

• diri - 1 vè
• mwayèn tèt nan chou - 1 moso
• anpoul - 1 moso
• Sèl ak epis santi bon - Pou gou

Enstriksyon

Diri ak chou ka sèvi kòm yon plat bò oswa kòm yon debaz plat mèg. Kòm yon epis, ou ka itilize safran, kimen, timerik, koryandè, barberi ak pwav tè. Preparasyon: Rense diri a, mete nan yon marmite, ajoute dlo ak bouyi jiskaske kwit. Rense diri an fini. Fouye chou sou yon rap krich gwo, koupe zonyon an. Chalè lwil la nan yon chodyè fri. Mete zonyon yo nan yon chodyè fri, ajoute epis santi bon ak fri jouk an lò. Add chou ak kwit pou 5-7 minit, vibran toujou. Mete diri nan legim yo, ajoute sèl, brase ak kwit jiskaske diri yo chofe moute.

Sèvi: 4