- pòmdetè - 1 moso
- legim - 2 tas (tise byen koupe)
- anpoul - 1 moso (tise byen koupe)
- Chili poud - 1/2 ti kiyè luil
- garam masala - 1 ti kiyè
- amchur - 1 zongle (sèk mango poud)
- koryandè - 1/4 ti kiyè luil (poud)
- jira - 1/4 ti kiyè luil (grenn kimen fri)
- Koryandè fèy - 1 Pièce (koupe)
- sèl - 1 moso (nan gou)
- lwil oliv legim - 2 ti kiyè luil
- Maida - 3 Atizay. kiyè (melanje nan yon kole ak 3 gwo kiyè dlo)
- pen - 2 moso (tranch)
Gen kèk engredyan: Premye nou bezwen pen. Fry moso pen yo. Nou koupe tranch pen ak yon blenndè. Vide 3 gwo kiyè Maida. Add apeprè menm kantite dlo. Brase byen yo fòme yon keratin epè. Nou fè ti pate ak mete yo nan yon keratin. Wete tout kote. Nou tranpe nan ti kal pen pen yo. Li nesesè konplètman kouvri kwit manje a ak pen. Repete menm bagay la ak tout lòt kwis yo. Fry nan gwo kantite lwil oliv jouk lò mawon. Pousèt pare: Sèch sou yon sèvyèt papye epi imedyatman sèvi. Ou ka vide sòs tomat.
Sèvi: 1-2