Maladi yo ki pi komen ki asosye ak fonksyone move nan ren yo se echèk ren, sendwòm nefrotik, pyelonfwitr, nefwopati, hydronephrosis. Li se ak maladi sa yo, ki, an jeneral, ale nan kategori a nan kwonik epi montre yon rejim alimantè ki an sante, epi, pi plis tou senpleman, yon restriksyon sèten nan manje.
Strik rejim alimantè. Nan peyi nou an, li klase kòm yon poupou dyetetik № 7 rekòmande pou pasyan ki gen glomerulonefit ak pou moun ki soufri soti nan echèk nan ren. Li baze sou restriksyon an nan itilize nan manje pwoteyin. Reyalite a se ke pandan pwosesis la nan pwoteyin, toksin yo te fòme, pou derivasyon an nan òganis lan nan ki ren yo reponn. Sepandan, si yo pa konplètman fonksyone, Lè sa a, yo pa ka fè fas ak travay yo ak toksin yo ap rete vorganizme, anpwazonnen li. Bagay la prensipal la se pa fè twòp ak tou senpleman limite konsomasyon an nan pwoteyin, olye ke abandone yo tout ansanm, paske pwoteyin se youn nan materyèl yo bati nan kò nou an. Rès la nan pasyan yo ki soufri mwens maladi ren grav, li se tou senpleman rekòmande konfòme yo ak yon chanjman ti nan rejim alimantè a - diminye kantite lajan an nan boule sèl, byen file bouyi ak fimen.
Rejim No 7 - ki sa sa a ak "ak sa li manje"?
Tankou yon rejim alimantè ki abitye nan anpil, sans li yo, tankou deja mansyone, nan restriksyon nan manje pwoteyin ak ekstrè yo nan lòd asire absans la nan yon irite pou ren yo nan pasyan an. Sa yo rejim alimantè rejim alimantè dwe nesesèman fraksyon, divès, itil ak segondè klas la. Fondamantalman, tout manje yo ta dwe bouyi, konpòte, kwit oswa kwit pou yon koup. Egzijans la sèlman se ke tout manje se pa sale. Li se isit la ke ekspresyon an ke sèl se yon pwazon blan ki apwopriye Li nesesè konsome ti pòsyon apeprè sis fwa nan yon jounen. Elimine bezwen pou legum, vyann ak bouyon pwason, vinegar, pwodwi fimen, pwodwi nan bwat, pwodwi boulanjri (pa egzanp, gato), ak bwason mou. Li se tou pi bon pou yon ti tan limite konsomasyon an nan pwodwi ki gen yon anpil nan potasyòm ak fosfò - fwi sèk, bannann, nwa, odè.
Pwoteyin manje yo ta dwe sèlman 20-25 gram chak jou, an plas an premye, li nesesè limite konsomasyon nan pwoteyin legim. Limite konsomasyon nan krèm ak krèm tounen. Li pi bon yo kreye yon rejim alimantè ki gen ladan manje sa yo: legim ak vejetaryen soup, legim ak vèt, bouyi pwason, bèt volay, mèg, bouyi lang, bè fonn, fwomaj Cottage, lèt, omelèt oswa ze apik, mayi, pèl lòj, farin avwàn, Buckwheat Cavèt san sèl, krèp, endijèn pen san sèl, dous te, konpòte, konfiti, boza. Sonje byen ke jèn ak maladi nan fwa a se entèdi entèdi e menm vis vèrsa - rejim alimantè a chak jou yo ta dwe omwen 3500 kalori. Ka rejim alimantè a dwe itilize pandan peryòd la nan vin pi grav nan maladi a nan rekiperasyon plen nan kò a, li se pi bon pou kèk pasyan nan tankou yon rejim alimantè yo respekte nan tout lavi.
Egzanp meni pou yon jou sou rejim alimantè 7
Dejene - legim sale vinaigrette ak krèm tounen (pòmdetè, bètrav, pòm, CRANBERRIES), Buckwheat labouyl ak lèt.
Dejene nan dezyèm - labouyl joumou ak grès - 250 gram.
Manje midi - vejetaryen bortch - 350 gram, vyann bouyi ak pòmdetè - 250-350 gram, pòm oswa jele nan desè bon jan kalite.
Dine - diri marmite ak fwomaj kotaj - 150-200 gram, krèp ak pòm - 150 gram.
Anvan ou ale nan kabann, yon vè lèt oswa lèt sèf.
Jou dechaje
Nan maladi ren, li se tou trè itil yo sèvi ak dechaje jou. Pou egzanp, pandan eksklizyon nan maladi a, ou twa, ak Lè sa a kat semèn, "chita" sou nimewo rejim alimantè 7, ak Lè sa a, retounen nan manje a prèske nòmal (avèk eksepsyon nan prensip nan sèl-gratis nitrisyon), ak yon fwa chak mwa nan yon trimès, apre yo fin konsilte yon doktè, Jou dechaje yo trè itil ak restorative yo konsidere kòm legim, fwi, avwan ak jou-wo soulajman. Prensip la nan nitrisyon sa yo se menm bagay la pou tout kalite pwodwi yo. Li konsiste nan lefèt ke pandan jounen an gen sèlman pwodwi sèten nan ti kantite (200-300 gram), men divize yo nan senk manje. Pou egzanp, ak yon rejim alimantè oswa fwi, ou ta dwe manje 300 gram nan nenpòt ki bè oswa sezon fwi pandan jounen an (ou ka sòt, epi ou ka manje bè diferan chak fwa) epi fè li sis fwa nan yon jounen. Trè aktualite pou moun ki gen echèk nan ren se yon babekyou dechaje jou, ki ka te pote soti nan sezon lete an, lè sezon an plen nan pastèk ak ou se asire w ke nan bon jan kalite yo. Nan jou a dechaje legim, li nesesè prepare yon sòs salad sale, ravitaye li ak lwil oliv legim ak lè l sèvi avèk li pandan tout jounen an.