Vizit sistematik nan kafe divès kalite, ki espesyalize nan vit manje - sa a se lòd pou bagay sa yo pou lavi modèn. Nòt sa a ekri pou moun ki vle prezève sante yo epi yo pa tonbe viktim nan "Fast Manje" mòd la. Atik sa a pral moutre ou kòman pou kòrèkteman distenge itil vit manje nan men nitrisyon malsen.
Èske vit manje itil?
Èstime nan li te ye "Fast Manje" pwodwi yo wo nan kalori. Kòm ou konnen, abi a nan idrat kabòn, manje gra, menm jan tou manje ki gen epis santi bon byen file, mennen nan yon overabundance nan pousantaj la kalori chak jou.
Nan manje, gen eleman ki rele lwil legim idrogenated, ki rich nan grès trans. Pati nan aditif yo manje, osi byen ke pwosesis la pou kwit manje, diminye valè nitrisyonèl nan grès trans. Absòpsyon nan manje, ki gen nan lipid depase ak idrat kabòn, yo pral anbigwite mennen nan ki twò gwo. Anplis de sa, "manje vit" manje se moun rich nan sèl gwo.
Pou dat, obezite nan peyi Etazini an - youn nan pwoblèm ki pi egi nasyonal yo. Baz la nan pwoblèm sa a te manje malsen - manje "vit manje". Maten vit manje-sandwich gen kalori anpil, ki se ase pou jounen an antye.
Absorption sistematik nan nitrisyon malsen mennen nan yon vyolasyon nan absorption kalsyòm. Kòm yon rezilta, risk pou yo konjesyon serebral, devlopman nan depresyon, rezistans ensilin nan kò a ogmante. Nan ka echèk la nan kò a ensilin ak echèk li yo antre nan san an, risk pou yo devlope dyabèt mellitus nan degre nan 2nd ogmante.
Enfliyans negatif manje vit se, premyèman, konekte ak:
- ak antretyen an leve soti vivan nan lipid, idrat kabòn, sèl, kalori;
- ak absans la nan fib legim;
- ak absans la nan ki nesesè macro- ak microelements.
Nou vire nan itil vit manje.
Etid nan syantis yo nan Etazini yo te montre ke konsomasyon an twòp nan manje ak yon kontni segondè nan lipid ak idrat kabòn mennen nan tou de metamòfoz fizik ak sikolojik: manje vit manje vin pa sèlman yon abitid, men yon depandans reyèl sou li. Sa a depandans fòs ou achte manje vit ankò e ankò. Nan lòd pa grangou tèt ou, pa kenbe tèt ou nan achte yon anmbègè adorabl, manje manje vit manje.
Kouman diminye efè danjere nan vit manje sou kò ou renmen anpil la? Premye a tout, ou ta dwe debarase m de lipid danjere, kolestewòl ak lòt konpozan nan vit manje nan rejim alimantè ou. Se poutèt sa, ou vrèman diminye mal la ki vit manje enpurte sou kò ou, epi kontinye jwenn plezi nan manje pi renmen ou.
Anplis de sa nan manje a tipik nan kafe ak restoran vit manje ka manje ak byen an sante manje, ki pa gen ladan danjere "vit manje" konpozan. Pou dat, nan lòd yo ogmante bon jan kalite a ak redwi enfliyans danjere nan vit manje, li se prepare lè l sèvi avèk vyann mèg, koryas pen grinded, Fries franse, fri ak yon kantite minimòm bè, ki ba-kalori bwason ak yon maksimòm de legim. Tan an rive lè konsomatè a ka konpetan distenge manje an sante vit ak evalye benefis li yo. Pa pase nan konsèy sa yo.
Debarase m de dejwe a danjere vit manje, menm bagay la ki debarase m de abitid la nan fimen - pa gen okenn gwo chanjman. Wout la debarase m de danjere vit manje yo ap kòmanse ak ti.
- Detèmine pou tèt ou kantite jou chak semèn nan kote ou pral manje nan yon Kafe manje vit.
- Touye "tanpèt-tanpèt la" nan tèt ou, ki pral trase ou ankò e ankò nan vit manje. Sa a se posib si ou pran règ la chak jou, anvan konsome manje vit, konsome fwi fre, yogout san sik oswa labouyl. Pwodui sa yo kreye yon santiman nan saturation.
- Entèdi tèt ou manje gwo pòsyon. Pa bay lòd anpil, sa yo rele pòsyon yo doub, ki literalman detire vant la. Ou bezwen manje kòm anpil jan ou ka anfòm nan.
- Lè kòmannman bwason, jete kola a, ki se moun rich nan idrat kabòn (respektivman, segondè-kalori) an favè te san sik ak glas. Anplis de sa te, ou ka bay lòd mineral dlo oswa ji fwi fre.
- Bay manje fri, paske li pran yon kantite lajan gwo lwil oliv pou kwit manje, ki gen yon maksimòm de lipid e li gen yon valè enèji segondè. Ranplase Fries franse yo ak pòmdetè òdinè frape oswa kwit, yon sandwich ak poul griye. Ranplase asyèt yo fri ak asyèt vapè, nan poto a, kwit nan dife pou chofe fou a.
- Mete yon maksimòm legim nan rejim alimantè a. Natirèlman, nan meni an nan restoran "vit manje" yon seleksyon gwo salad. Ranplase anmbègab pi renmen ou ak sòs salad pi renmen ou. Limite tèt ou nan konsomasyon nan mayonèz, sòs gra, fwomaj. Eseye ranplase mayonèz a gra ak sòs ki ba anpil grès, ak sezon ak salad. Sa a ogmante dijèstibilite nan vitamin ak antioksidan.
- Kontwole kalori yo. Ale nan sa yo kafe oswa restoran, nan meni an ki kalori yo kalkile pou chak plat: sa a ap ede ou distenge sante vit manje nan danjere.